Ptitchef

Pide, pizza turque

Plat
6 parts
20 min
1 heure
moyen
253 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.93 (0.49€/part)

Préparation

  • Dans un bol, mélanger la farine, le sel et la levure.
    Ajouter l'eau et mélanger sans pétrir jusqu'à ce que la boule de pâte se forme.
  • Après avoir ajouter l'huile pétrir la pâte à la main quelques minutes.
  • Former une boule et laisser reposer au chaud, dans un four préchauffé au plus bas, 30 minutes.
  • Fariner le boule et l'aplatir pour former la grandeur de pizza désirée et ourler un bord, badigeonner du jaune d’œuf.
  • Garnir de la viande mélangée avec l'oignon et la tomate émincés en petits dés et cuire 20/30 minutes thermostat 7.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 253Kcal
  • Glucides: 30.6g
  • Lipides: 8.4g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 12g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 1.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (123g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Beaujolais Village Beaujolais, Rouge

Questions:


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