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Pizza à la mortadelle et mozzarella

Name: Pizza à la mortadelle et mozzarella
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 360 g de farine; 1 cuillère à soupe de thym; 1 levure chimique; 250 ml d'eau; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 oeuf battu; 2 cuillères à soupe huile d'olive; ½ cuillère à café de sel; 1 petite boite de coulis de tomates; 1 boule de mozzarella; 250 g de mortadelle; 1 boite de champignons; De l'origan; Poivre et sel; Fromage gruyère

Plat

4 parts

20 min

15 min

facile

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