Préparez la pâte à pizza :versez l'eau dans la cuve de votre MAP,ajoutez le sel ,l'huile, couvrez avec la farine et dans un petit creux déposez la levure. Mettez en marche programme "pâte".
À la fin de programme ,Préchauffez le four Th 7/8 (210/240) et sortez la pâte et étalez-la sur une plaque à pizza huilée.
Étalez la sauce tomate et émiettez dessus le bleu des Causses . Parsemez la pizza de jambon coupé en petits carrés ,de lamelles d'oignon.
Poser les fonda s'artichaud et la poire épluchée et coupée en 8 quartiers. Saupoudrez de gruyère râpé et mettez au four 15 à 20 mns
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique