Name: Pizza aux spaghettis
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 180 g de spaghettis (6 oz ; pâtes sèches); 1 oeuf (gros ; battu légèrement); 25 g de parmesan (1/4 de tasse ; râpé ; + 2 c. à soupe); 250 g de boeuf (8 oz ; haché maigre); 160 g de champignons (2 tasses ; en tranches ; facultatif moi pas mis); 375 ml de sauce marinara du commerce (1 1/2 tasse ; moi sauce Hunt's à l'ail); 1/2 c. à thé d'origan séché (moi 1 grosse c. à thé); 260 g de ricotta (1 tasse ; partiellement écrémée); 90 g de mozzarella (3/4 de tasse ; partiellement écrémée, râpée); 1 sachet de splenda (pour l'acidité de la sauce); 1 échalote (française haché)

Préparation

Préchauffer le four à 180 °C (350° F). Vaporiser légèrement un moule à tarte de 23 cm (9 po) d'enduit végétal.
Cuire les pâtes en suivant les indications inscrites sur l'emballage. Égoutter, rincer, et bien égoutter de nouveau. Disposer dans un grand bol et mélanger avec l'oeuf et 25 g (1/4 tasse) de parmesan. Presser les spaghettis dans le moule et réserver.
Vaporiser une poêle antiadhésive moyenne d'enduit végétal et chauffer à feu moyen-vif. Cuire le boeuf haché et les champignons de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit dorée. Ajouter la sauce marinara et l'origan. Mélanger et cuire de 3 à 4 minutes. Remuer la ricotta et l'étaler uniformément sur les pâtes. Couvrir une couche de sauce à la viande. Saupoudrer avec la mozzarella et le reste du parmesan.
Cuire la pizza au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de découper.
Source: Mange donc ce que tu aimes Valeur PointsPlus Weight Watchers transcrit et modifier quelque peu par ~Lexibule~

Pizza aux spaghettis

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