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Pizza aux anchois
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Pizza marinara
Pizza marinara
Préparation
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Prenez des tomates bien mûres, pelez les et ensuite, mixez la chair.
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Préparez la pâte à pizza et versez la purée de tomates, étalez les anchois.
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Saupoudrez de l'origan et un peu d'ail et arrosez le tout avec un peu d'huile d'olive.
Accord vin : Que boire avec ?
Lirac blanc
Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé
Provence, Rosé
Beaujolais Village
Beaujolais, Rouge
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Commentaires des membres:
La vraie pizza marinara ne contient pas d'anchois :/