Pour la pâte à pizza, mettre les ingrédients dans l'ordre dans la map, programme pâte.
A la fin du programme sortir le pâton, le diviser en deux, et l'étaler de la surface désirée.
Pour les pizzas, couper l'aubergine en rondelles, la faire cuire à la poêle dans un peu d'huile le temps qu'elle soit fondante.
Étaler votre coulis de tomate sur vos pâtes, ajouter pour l'une les rondelles d'aubergine, disposer des champignons, puis des lamelles de mimolette, recouvrir de gruyère, pour la seconde, déposer le jambon en lanières, puis les champignons, et finir par le gruyère.
Mettre à cuire dans un four préchauffé à 210° environ 15 minutes.
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