Poêlée de blé au chorizo

Préparation

• Commencez par faire cuire votre blé selon le mode d'emploi. Epluchez et coupez les courgettes en petits cubes.
• Mettez un filet d'huile d'olive dans une poêle, faite chauffer, puis mettez vos dés de courgettes.
• Baissez le feux, couvrez, et lassez cuire doucement pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les courgettes soient presque cuites.
• Ajoutez la sauce tomate, salez, poivrez, et saupoudrez d'herbes de Provence.
  Mélangez bien le tout, puis ajoutez le blé cuit.
• Et enfin, ajoutez les tranches de chorizo et laissez mijoter quelques minutes, le temps que le chorizo soit chaud.