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Pommes de terre croustillantes au four à la Nigella

Ces pommes de  terre sont dorées et croustillantes à souhait. Un parfait délice.

Plat
2 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Eplucher les pommes de terre et les couper en gros morceaux.
  • Verser les dans une casserole et recouvrir d'eau. Porter à ébullition .
  • Dès que l'eau bout éteindre le feu. Pendant ce temps préchauffer le four.
  • Mettre un grand plat dans le four avec du beurre et d'huile.
  • Egoutter les pommes de terre, remettre les dans la casserole et saupoudrer avec la semoule.
  • Mélanger puis verser dans le plat, l'huile doit être bien chaude.
  • Faites cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées. Assaisonner avec du romarin.


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Gaillac doux Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

jo, 09/10/2018

Très Bonne et bien Croustillante;

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