Purée de pomme de terre au Cook in®

Name: Purée de pomme de terre au cook in®
Prep time: 10 min
Cook time: 28 min
Total time: 38 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: des pdt coupées en 4; de l'eau; sel; feuille de laurier; oignon coupé en 4; une pincée de muscade; beurre,; crème fraîche ou lait

Plat

2 parts

10 min

28 min

facile

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Ingrédients

des pdt coupées en 4
de l'eau
sel
feuille de laurier
oignon coupé en 4
une pincée de muscade
beurre,
crème fraîche ou lait

Préparation

Dans le bol, placez des pdt coupées en 4 puis de l'eau jusqu'à ras des pdt + sel + feuille de laurier + oignon coupé en 4 .
Lancer 28 minutes à 120°c vitesse 2 .
Surveillez la cuisson afin que les bouillons ne salissent pas le robot... donc évitez d'en mettre de trop!!!
Puis filtrez et place dans le fouet (clic) remets les pdts (sans la feuille de laurier) + une pincée de muscade, beurre, crème fraîche ou lait.
Mixez ainsi 45 secondes vitesse 5.

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