Riz à la crème de coco
Facile et rapide!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.13Euros€ (1.07€/part)
Vous allez aimer
Riz au lait de coco, l'accompagnement doux et parfumé
Préparation
Préparation45 min
Cuisson1 heure
- Il faut donc commencer par rincer le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Ensuite, dans une casserole, verser la crème de coco et le lait : porter à ébullition, puis y ajouter le riz.
- A l'arrivée, donc si tout le monde suit bien, c'est à dire, au bout d'une heure le riz s'était attendri, mais il n'était pas vraiment vraiment cuit.
- Après cette très très longue heure de cuisson, ajouter le sucre, bien mélanger et verser le riz dans des petits verres à tequila.
- Le riz au lait encore tiède était mangeable... mais après une nuit au frais, les grains étaient beaucoup trop durs !
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 690Kcal
- Glucides: 106.4g
- Lipides: 25.2g
- Gras sat.: 21.8g
- Protéines: 9.4g
- Fibres: 1.5g
- Sucre: 51.9g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 32
Information nutritionnelle pour 1 portion (295g)
Sans gluten
Végétarien
Sans oeuf
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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L'Etoile tradition (Jura, Blanc)
Pessac Léognan blanc (Bordeaux, Blanc)
Commentaires
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Hugo,
08/04/2021
Bonjour
Pourquoi laisser en ligne une recette qui ne fonctionne pas ? Etonnant non ? Il y a un probleme de quantité de lait.
J'ai cuisiné cette recette