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Riz façon marie

Bonne recette aux parfums du SUD

Plat
3 parts
30 min
20 min
facile
477 Kcal
Riz façon marie
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Ingrédients

3
Coût estimé: 5.78€ (1.93€/part)

Préparation

  • PREPARATION SAUCE TOMATE :
    hacher l'oignon et l'ail , le mettre a rissoler 5mn dans une marmite avec un filet d'huile d'olive , puis ajouter le concassé de tomate , du basilic , de l'origan , sel , poivre et la cuillère de sucre laisser mijoter a feux doux .
    ensuite mixer la sauce et la réserver .
  • Cuire le riz mais pas complètement
  • Hacher l'échalote et les champignons , ensuite couper les poivrons en petits cubes et le chorizo en rondelles , faire revenir le tout dans une sauteuse puis y ajouter le riz la sauce tomate , les tranches de jambon en petits morceaux , du sel , du poivre , du basilic et de l'origan laisser cuire 10 mn
  • En fin de cuisson ajouter le parmesan
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 477Kcal
  • Glucides: 62.3g
  • Lipides: 15.5g
  • Gras sat.: 5.6g
  • Protéines: 19.5g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 7.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 15
Information nutritionnelle pour 1 portion (356g)
Sans gluten
Sans oeuf

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YouTube

Riz cantonais express, la recette facile


marie-jm11 Marie-jm11

Questions:






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