Epluchez les légumes, coupez les pomme de terre, les tomates, les oignons, l'ail en rondelles coupez le poisson en tronçons égaux.
Dans un plat à gratin alternez des couches de légumes, mettre le poisson au milieu, finir par une couche de légumes, arrosez du vin blanc et de l'huile d'olive, salez poivrez, couvrir d'une feuille d'aluminium.
Commentaires des membres:
Je l'ai cuisiné, c'est bon à refaire
Je viens de la faire pour la 1ere fois. Je trouve que l assemblage de légumes donne très envie. J attend la fin on verra bien