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Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)
Sauce à spaghetti maison (mijoteuse)
Préparation
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Dans l'huile d'olive, faire dorer le bœuf haché avec les oignons, les carottes, le céleri et l'ail.
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Verser le vin blanc, bien mélanger et transférer dans la mijoteuse.
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Ajouter les tomates en dés, la soupe et la pâte de tomates.
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Couvrir et laisser mijoter 8 heures à faible intensité.
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Environ 1 heure avant la fin de la cuisson, ajouter les épices.
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Bourgogne, Rouge
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Languedoc-Roussillon, Rouge
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