Ptitchef

Spaghetti à la mimolette extra vieille

Plat
3 parts
10 min
10 min
facile
687 Kcal

Ingrédients

3

Préparation

  • Mélanger le concentré de tomates avec le double volume d'eau et faire réduire à feu doux.
  • Éventuellement saler et poivrer un peu.
  • Faire cuire les pâtes et les égoutter.
  • Mettre la sauce dans le fond de la casserole, puis la moitié des pâtes, puis les 2/3 du fromage, puis l'autre moitié des pâtes. Mélanger.
  • Mettre le tiers restant du fromage dans un bol pour le servir à table et parsemez-en généreusement vos assiettes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 687Kcal
  • Glucides: 64.7g
  • Lipides: 27.5g
  • Gras sat.: 17g
  • Protéines: 42.2g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 3.5g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (210g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge
Côte-du-rhône rouge Vallée du Rhône, Rouge

Questions:






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