Spaghetti de courgette au saumon et crevettes
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Ingrédients
2
Coût estimé: 6.72Euros€ (3.36€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Laver la courgette, puis la tailler en spaghetti.
- Couper le saumon en petits cubes, couper les tomates en tranches fines.
- Émincer les échalotes puis faire colorer à l'huile d'olive.
- Ajouter courgette et tomates, sel, poivre.
- Faire cuire à feu très vif pour éliminer rapidement tout le jus.
- Faire sauter le saumon et les crevettes dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter le fromage frais, poivrer.
- Ajouter le persil émincé.
- Partager les légumes dans 2 assiettes, ajouter dessus le poisson.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 371Kcal
- Glucides: 12.6g
- Lipides: 19.4g
- Gras sat.: 5.8g
- Protéines: 32.4g
- Fibres: 6.6g
- Sucre: 7.5g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (610g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
La table de Mamou
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Pouilly Fumé (Centre - Val de Loire, Blanc)
Anjou Villages (Centre - Val de Loire, Rouge)
Alsace Riesling (Alsace, Blanc)
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