Spaghettis de légumes aux crevettes sautées

Plat

2 parts

facile

25 min

295 Kcal

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Ingrédients

• 120 g de nouilles chinoises
• 2 à 3 carottes
• 1 courgette
• 1 oignon
• quelques crevettes
• un pavé de saumon
• huile de soja
• 2 grosses cuillères à soupe de Pad Thai Sauce

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Préparation

• Faites cuire les nouilles à l'eau. Ensuite commencez par couper l'oignon en lamelles.
• Jetez-le dans un wok avec un peu d'huile et laissez fristouiller.
• Pendant ce temps, sortez la mandoline. Coupez les carottes et la courgette en fins spaghettis et jetez-les ensuite dans le wok.
• Faites revenir 5 minutes puis ajoutez les crevettes décortiquées et le saumon coupé en dés.
• Quand tout a l'air prêt, jetez-y les nouilles et la sauce. Mélangez et servez bien chaud.

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