Spaghettis fromagers (à la vache qui rit)

Plat

2 parts

facile

19 min

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Ingrédients

• 2 à 3 cuillères de crème fraîche
• ail
• 1/2 bouillon cube de boeuf
• 3 vache qui rit
• spaghettis pour 2 personnes (environ 150 g)
• ciboulette hachée

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Préparation

• Mettre dans une poêle la crème fraîche, le fromage et le 1/2 bouillon cube la ciboulette ,de l'ail moulu et 2 cuillères à soupe d'eau.
• Faire chauffer à feu doux en remuant. A partir des premiers bouillonnements, stopper la cuisson.
• Faire cuire les pâtes dans une grande quantité d’eau salée 7 a 9 minutes (» al dente» ) et les égoutter.
• Ensuite mettre les pâtes dans la sauce et laisser chauffer quelques instants pour que les pâtes s’imprègnent de la sauce.
• Servir aussitôt avec des dés de jambon .

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