Tagliatelles au chorizo & parmesan

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Plat

4 parts

facile

25 min

734 Kcal

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Un plat de pasta parfumé et légèrement épicé... Au saveurs du sud...

Ingrédients

• 300 gr de tagliatelles
• 1 oignon
• 100 gr de chorizo doux
• 100 gr parmesan râpé
• 20 cl de crème fraiche
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre

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Préparation

• Cuire les tagliatelles selon les recommandations.
• Faire revenir l'oignon haché avec de l’huile d’olive. Ajouter le chorizo coupé en tranches fines et laisser cuire jusqu'à coloration.
• Verser la crème fraiche et laisser frémir quelques minutes.
• Égoutter les pâtes, ajouter la préparation (chorizo, oignon, crème) puis le parmesan. Bien mélanger.

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Commentaires

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jackye91, 30/04/2015

J'ai ajouté un poivron rouge c'était délicieux, simple et rapide à réaliser

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17/03/2015

Un delice

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16/03/2015

Simple mais divinement bon.............

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cmoivevette, 17/03/2015

Hummm bientôt sur ma table

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G

gamin07, 16/03/2015

C'est excellent

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D

dandom, 16/03/2015

Rien qu'à lire la recette ,cela donne envie de la réaliser!!!!!

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