Tomates farcies à la viande

Plat

3 parts

facile

27 min

385 Kcal

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Ingrédients

• * 6 tomates moyennes
• * 400 g de viande hachée (porc et boeuf)
• * 2 oignons
• * 2 tomates
• * 2 cuillère d'huile d'olive
• * beurre
• * persil et l'aneth hachés
• * sel
• * poivre

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Tomates farcies faciles et rapides

Préparation

• Laver et enlever le couvercle des tomates.
• A l'aide d'une cuillère à café retirer les graines et les égoutter.
• Hacher les oignons et couper en tout petits dés les tomates.
• Faites-les revenir dans une poêle avec un filet d'huile d'olive et ajouter la viande hachée.
• Mélanger la farce et incorporer le persil haché et l'aneth, le poivre et le sel.
• Bien mélanger le tout et puis remplir les tomates.
• Disposer dans une casserole et mettre sur le dessus une noisette de beurre cuire et le parmesan râpé.
• Les recouvrir avec les chapeaux.
• Mettre au four environ 15 minutes.

Sara_Mike

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