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Risotto aux crevettes et légumes de printemps (Thermomix)

Plat
2 parts
12 min
20 min
facile
1006 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 5.49 (2.75€/part)

Préparation

  • Mettre les carottes, les courgettes, les gousses d'ail et l'oignon dans le bol.
  • Racler les parois du bol à l'aide de la spatule puis ajouter l'huile d'olive et régler.
  • A la sonnerie insérer le fouet dans le bol et ajouter le riz.
  • A la fin de la minuterie ajouter l'eau, les petits pois, les fèves et le cube de bouillon de volaille et régler 20 minutes / 100°/ sens inverse / vitesse mijotage.
  • A la sonnerie, enlever le fouet et ajouter le parmesan, le beurre en dés, et les crevettes cuites et mélanger 30 secondes / vitesse 2 en s'aidant de la spatule.
  • Parsemer de persil frais ciselé et servir aussitôt.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1006Kcal
  • Glucides: 116.8g
  • Lipides: 43.1g
  • Gras sat.: 16.3g
  • Protéines: 31.7g
  • Fibres: 13.6g
  • Sucre: 10.5g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 33
Information nutritionnelle pour 1 portion (1010g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf

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