Punch
22 recettes
Le punch est une boisson alcoolisée que l'on sert lors de réunions ou célébrations. Il existe une multitude de recettes, souvent adaptées aux produits de la région mais dans sa base, il se compose généralement d'eau de vie ou de rhum auquel on ajoute du sucre, du citron et parfois une eau pétillante. Le punch au champagne accompagne souvent les mariages et celui sans alcool est parfait pour les goûters d'enfants.

Punch exotique
Boisson facile 10 min 578 kcal
Ingrédients: 40 cl de jus d'orange 12 cl de jus multifruits 12 cl de jus de pamplemousse 20 cl de sirop de sucre de canne 12 cl de rhum blanc 4 cl de rhum...

Punch sans alcool
Autre facile 5 min 357 kcal
Ingrédients: Pour 5 litre de punch: 1l de pamplemousse rose 2 l de jus d'orange 1 l de jus de fraise 1 l d'ananas 1 peu de sucre de canne

Tarte noix, poire, lait de coco et son ti'punch, de mamigoz
Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 20 cl de lait de coco (spécial pâtisserie, plus onctueux) 70 gr de sucre poudre 1 belle poire mûre 70 gr de noix...

Punch coco fait maison
Autre facile 5 min 306 kcal
Ingrédients: 1/2 Litre de rhum blanc 1/2 Litre de lait de coco 10 cl de sirop de canne 1 Gousse de vanille fendue 1/4 Cuillère à soupe de cannelle 1 Zeste de...

Gâteau punch citron chocolat
Dessert moyen 1 h 10 m 525 kcal
Ingrédients: 1 kg de citron ( de préférence sans traitement, car il faut utiliser le zeste 150 g de sucre pour le gâteau 150 g de sucre pour le sirop 200 g de...

"punch planteur"
Boisson facile 15 min
Ingrédients: Ingrédients 3 volume de rhum 2 volume de jus de goyave 4 volume de multi-vitaminé 1 volume de sucre de cannes 1 banane 1 tranche d'ananas 4 lychees...

Punch des îles express
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 50 cl de rhum blanc 3 l de jus d'orange avec pulpe 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne 2 cuillères à soupe de grenadine 1 boite de...

Punch ou planteur antillais
Boisson facile 10 min 445 kcal
Ingrédients: 1 litre de rhum blanc 200 ml de sucre de canne 1 litre mangue, goyave rose, fruit de la passion ou exotique 1 litre de jus d'ananas 1 gousse de...

Punch à la bananes
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1litre de rhum 1 kilo de bananes bien mûre 200 g de sucre de canne (de préférence) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 2 cuillères à soupe de...

Punch d'halloween
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 75 cl de rhum blanc 1 verre de sirop de sucre de canne 1 L de jus de fraises 1 L de jus de goyave 1 L de jus d'orange

Notre apéro du week end en souvenir des vacances: punch planteur et escargots au fromage
Apéritif facile 28 min 844 kcal
Ingrédients: 150 ml de jus d'ananas 150 ml de jus d'orange 150 ml de jus de goyave (trouvé chez Carrefour) 50 ml de jus de sucre de canne 150 ml de rhum...

Des crevettes au punch pour 4pts ww, ça vous dit?
Plat facile 10 min 14 min
Ingrédients: 500g de crevettes décortiquées 20cl de crème liquide 3% 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 morceau de 1 pouce de gingembre frais râpé 200ml de...

Punch aux pommes et géranium rosat.
Autre facile 20 min 242 kcal
Ingrédients: 200 g de sucre. 6 feuilles de géranium rosat. 1 citron non traité. 1 goutte d'huile essentielle de géranium rosat Colorant alimentaire ou végétal...

Punch mexicain
Autre facile 5 min 186 kcal
Ingrédients: 1 dose de jus de citron vert 1 dose de sirop de cactus 2 doses de rhum agricole

Punch à l'ananas et aux oranges
Boisson facile 12 min 474 kcal
Ingrédients: 1,5 l de Rhum blanc 100 g d'ananas frais 100 g d'oranges 100 g de citrons 1 cuillère à café de Gingembre frais râpé 2 dl de jus d'orange frais

Recette cocktail pour noël, des idées : punch de noel
Boisson facile 10 min
Ingrédients: 50 cl de cachaça Sagatiba 30 cl de jus d’orange 18 cl de jus de citron 18 cl de jus de citron vert 18 cl de miel 10 lamelles de gingembre 15...

Cocktail burgundy spring punch
Boisson moyen 10 min 91 kcal
Ingrédients: 3 framboises 3 cl de vodka, 1,5 cl de crème de Framboise 2 cl de jus de citron frais.

Punch coco framboise
Apéritif facile 15 min 357 kcal
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 10 cl de rhum blanc 20 cl de coulis de framboise 4 cl de liqueur de framboise 3 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne...

Ti-punch aux cerises ultra-confites aux épices pour le dernier jour de la cocktailerie
Boisson facile 10 min 156 kcal
Ingrédients: 150 g de cerises noires dénoyautées 5 cl de sirop d'érable (ou sirop de canne roux) ½ cuillère à café de gingembre en poudre ½ cuillère à café de...

**le punch touffé yen-yen**
Autre facile 10 min
Ingrédients: 1 bocal de cerises au sirop 1 boîte d'ananas en morceaux 3 bananes 3 oranges 1 pamplemousse 1 citron jaune et demi 1 bouteille de mousseux brut 1...

Cake au punch coco!!!
Autre facile 45 min 1154 kcal
Ingrédients: 180g de farine 150g de beurre 100g de sucre 3 oeufs 1 belle lichette de punch coco Quelques gouttes d'arôme coco 1/2 paquet de levure chimique

Le punch aux fraises et aux peches
Autre facile 20 min
Ingrédients: 6 oranges 25 cl de jus de pêche 30 cl de rhum blanc agricole 5 cl de sirop de fraise 200 g de fraises 4 pêches entières 10 feuilles de menthe 1...