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Recette à l'emmental

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L'emmental est le fromage goûteux par excellence. On aime le voir fondre sur nos assiettes de nouilles ou encore délicatement roussir à la surface des plats cuits au four. Très appétissant, il donne à nos recettes un petit goût fruité légèrement sucré qui met les papilles en fête. Sur les gratins de légumes ou de poissons il est le bienvenu et sur les pâtes on ne le présente plus. On pourra encore l'utiliser sur les quiches où il joue un rôle capital. Mais c'est surtout dans les salades composées que l'emmental sévit le mieux depuis quelques années.

Recette Panini chorizo emmental

Panini chorizo emmental

Plat facile 10 min 968 kcal
Ingrédients: 1 pain à panini 5 tranches de chorizo 2 tranches d'emmental 1 poignée de mâche 1 poignée de roquette 50gr de coulis de tomate 2 càs d'huile d'olive...
Recette Rôti de porc orloff

Rôti de porc orloff

(119 votes), (39) , (4366)
Plat facile 1 h 15 m 367 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc dans l'échine (900 gr) 1 filet d'huile d'olive 2 échalotes 6 (à 8) tranches de bacon 6 (à 8) tranches d'emmental sel poivre La farce...
Recette Mini burgers apéro

Mini burgers apéro

(80 votes), (26) , (3067)
Apéritif facile 3 h 10 m 301 kcal
Ingrédients: Pour le pain à burger : 500 gr de farine 250 ml de lait 40 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1...
Recette French tacos

French tacos

(77 votes), (25) , (1474)
Plat facile 10 min 35 min
Ingrédients: Pour les frites : 3 pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive Du sel Pour la viande : 200 gr de bœuf haché 1 oignon 1 filet d'huile d'olive Du...
Recette Pie pops en coeur pour la saint valentin

Pie pops en coeur pour la saint valentin

(48 votes), (19) , (2070)
Apéritif facile 35 min 276 kcal
Ingrédients: 1 boîte de thon 4 cas de Sauce tomate 100g de Jambon (coupé en morceaux) 50g de Fromage râpé (type emmental) 1 oeuf Graines de sésame 1 pâte brisée
Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

(19 votes)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Recette Empanadas jambon fromage

Empanadas jambon fromage

(28 votes), (8) , (2711)
Plat facile 2 h 15 m 589 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 80 g de beurre 250 gr de farine 5g de sel fin 9 cl d'eau Pour la farce : 100 g de raclette 50 g de mozzarella 50 g d'emmental 3...
Recette Pão de queijo, petits pains au fromage brésiliens

Pão de queijo, petits pains au fromage brésiliens

(19 votes), (2) , (1118)
Apéritif facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: 500 gr de farine de tapioca (ou de manioc) 20 cl de lait 70 ml d'huile 1 c. à café de sel 200 gr d'emmental râpé 200 gr de parmesan râpé 4 oeufs
Recette Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

Crêpes fourrées à la béchamel, au fromage et au jambon

(14 votes), (3) , (1684)
Plat facile 1 h 19 m 185 kcal
Ingrédients: Pâte à crêpes : 125 gr de farine 2 œufs 25 cl de lait 1 c. à soupe d'huile 1 pincée de sel Béchamel : 25 cl de lait 17 gr de beurre 17 gr de farine...
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Recette Sticks de fromage

Sticks de fromage

(13 votes), (6) , (2535)
Apéritif facile 44 min 275 kcal
Ingrédients: 150 gr de farine 5 gr de sel 30 ml d'huile 30 ml de lait 45 ml d'eau 250 gr d'Emmental
Recette Cake jambon fromage et olives vertes

Cake jambon fromage et olives vertes

(10 votes), (4) , (1990)
Apéritif facile 50 min 374 kcal
Ingrédients: 130 ml de lait 100 ml d'huile d'olive 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 3 œufs 100 gr d'olives vertes 160 gr de jambon 70 gr de fromage...
Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage!

Vous allez fondre pour ce nouveau bar dédié UNIQUEMENT au fromage!

(7 votes)

Oyé oyé, les passionnés de fromage, vous allez adorer la nouvelle!

Recette Cake de semoule à la courgette et à la carotte

Cake de semoule à la courgette et à la carotte

(8 votes), (5) , (470)
Apéritif facile 1 heure 237 kcal
Ingrédients: 100 gr semoule fine 200 ml crème liquide 3 oeufs 1 carotte 1 courgette 1/2 oignon 50 gr emmental râpé 50 gr raisins secs sel poivre
Recette Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!

Quiche allégée au jambon, fromage et yaourt!

(5 votes), (3) , (1111)
Plat facile 35 min 317 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150gr de dès de jambon 2 yaourts natures 70gr d'emmental râpé 3 oeufs Sel Poivre
Recette Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

Plateau de blinis garnis, l'apéritif varié et parfait pour les fêtes

(3 votes), (441)
Apéritif facile 10 min 255 kcal
Ingrédients: Blinis parisiens: 2 mini blinis 1 tranche de jambon 1 tranche d'emmental 1 feuille de salade Blinis au pesto: 2 mini blinis 4 c. à café de pesto...
Recette Wrap grillé façon brunch - tortilla wrap hack

Wrap grillé façon brunch - tortilla wrap hack

(3 votes), (2) , (283)
Plat facile 10 min 2 min
Ingrédients: 1 tortilla de blé ou de maïs 1/2 avocat 2 œufs sel poivre 1 c. à café d'huile d'olive 1 tranche de bacon 1 poignée de mâche 2 tranches d'emmental
Recette Muffins au chorizo, moelleux et épicés

Muffins au chorizo, moelleux et épicés

(1 vote)
Entrée facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique sel (une petite pincée) poivre 2 œufs 1 c. à soupe de concentré de tomate 8 cl de lait 5 cl...
Recette Que faire avec des tortillas? des petites quiches faciles et économiques!

Que faire avec des tortillas? des petites quiches faciles et économiques!

(1 vote), (1)
Entrée facile 23 min 162 kcal
Ingrédients: 3 tortillas de blé (ou de maïs) 3 oeufs 10 cl de lait sel poivre 1 c. à café d'ail en poudre 100 gr de lardons (natures ou fumés) 75 gr de...
Recette Sauce fromagère pour tacos

Sauce fromagère pour tacos

(85 votes), (12) , (672)
Accompagnement facile 15 min 683 kcal
Ingrédients: 25 cl de crème 100 gr de cheddar 50 gr d'emmental (râpé) poivre
Recette Pâtes au thon facile

Pâtes au thon facile

(24 votes), (13) , (2364)
Plat facile 23 min 588 kcal
Ingrédients: 200 gr de pâtes 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 échalote 1 boite de thon naturel 1 gousse d'ail 15 cl de crème fraîche Du sel Du poivre 30 gr de...
Recette Gratin de riz à la tomate

Gratin de riz à la tomate

(6 votes), (4) , (1425)
Plat facile 45 min 651 kcal
Ingrédients: La base tomate: 4 carottes 1 oignon 1 courgette 1/2 aubergine 1/2 poivron rouge 400 gr de sauce tomate 1 c. à café de sel 1 c. à café de poivre 1/2...
Recette Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !

Gratin de chou frisé, béchamel et fromage super réconfortant !

(4 votes), (4) , (365)
Plat facile 10 min 44 kcal
Ingrédients: 300 gr de chou frisé (environ 1/4) 180 gr de béchamel (maison ou déjà prête) 50 gr emmental râpé Huile d'olive Sel (au goût) Poivre (au goût) Noix...
Recette Brochettes de boeuf yakitori au fromage

Brochettes de boeuf yakitori au fromage

(4 votes), (3) , (662)
Entrée facile 1 h 19 m 82 kcal
Ingrédients: 8 tranches de carpaccio de bœuf 1 bloc d'emmental (250 gr) Sauce yakitori : 75 ml de sauce soja 75 ml d'eau 65 gr de sucre roux 25 ml de vinaigre...
Recette Merlu en croûte aux épinards

Merlu en croûte aux épinards

(4 votes), (1) , (478)
Plat facile 35 min 608 kcal
Ingrédients: 3 filets de merlu 1 oignon 100 gr d'épinards cuits Fromage râpé (emmental ou mozzarella) aneth sel poivre huile moutarde à l'ancienne miel 1 pâte...
Recette Burger django au chili con carne

Burger django au chili con carne

Plat moyen 1 heure 850 kcal
Ingrédients: Pour le Chili : Beurre 2 oignons 2 gousses d'ail 1 boîte d'haricots rouges (grosse boîte) 500g de viande hachée (demandez à votre boucher à partir...
Recette Croissants aux lardons fumés et emmental

Croissants aux lardons fumés et emmental

(139 votes), (41) , (3307)
Entrée facile 15 min 344 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 g de lardons fumés 30 g d'emmental un peu de lait pour la dorure



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