Ptitchef

Recette à l'emmental - page 4

613 recettes
Recette Quenelles gratinées façon paul bocuse

Quenelles gratinées façon paul bocuse

(88 votes), (30) , (1235)
Plat facile 45 min 756 kcal
Ingrédients: 6 quenelles natures (240 g) 30 g de beurre 40 g d'emmental (fraîchement) râpé 10 cl de crème fraîche épaisse Sel Poivre Noix de muscade
Recette Gratin de quenelles au thon & à la tomate

Gratin de quenelles au thon & à la tomate

(70 votes), (23) , (766)
Plat facile 40 min 506 kcal
Ingrédients: 4 grosses quenelles (natures ; 320 g) 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 boite de thon au naturel (petite boite) 1 boîte de sauce...
Recette Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)

Soufflés de blida (chaussons briochés algériens)

(70 votes), (18) , (50)
Entrée facile 15 min 2 min
Ingrédients: La farce : viande (boeuf haché, poulet) 1/2 botte de coriandre (ou persil) haché 3 oignons hachés finement tomates fraîches ou 20 cl de coulis...
Recette Quiche aux lardons & bacon - recette express

Quiche aux lardons & bacon - recette express

(62 votes), (19) , (1391)
Entrée facile 30 min 519 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 1 paquet de lardons natures 10 tranches de bacon 2 oeufs 3 cs de crème fraîche 6 lamelles d'emmental
Recette Tarte au fromage de chèvre

Tarte au fromage de chèvre

(61 votes), (18) , (736)
Entrée facile 55 min 502 kcal
Ingrédients: 250 g de pâte brisée 3 oeufs 1 jaune d'oeuf 200 g de fromage de chèvre 50 g d'emmental râpé 25 cl de crème 1 cuillère. à café de maïzena 1 bouquet...
Recette Clafoutis de courgettes au jambon

Clafoutis de courgettes au jambon

(59 votes), (25) , (3508)
Plat moyen 1 heure 416 kcal
Ingrédients: 1kg de courgettes 4 tranches de jambon (blanc ou sec selon votre préférence) 100g de farine 50g d’emmental 4 oeufs 25cl de lait 15g de beurre 2c à...
Recette Croque-monsieur à la béchamel

Croque-monsieur à la béchamel

(58 votes), (22) , (2545)
Plat facile 25 min 485 kcal
Ingrédients: 8 tranches de pain de mie 4 grandes tranches d'emmental 4 tranches de jambon blanc 70 gr de fromage râpé 30 gr de beurre 30 gr de farine ½ l de...
Recette Lasagnes au poulet et champignons

Lasagnes au poulet et champignons

(57 votes), (11) , (3318)
Plat moyen 1 h 10 m 678 kcal
Ingrédients: 400 g de poulet (cuit, restes de poulet plutôt que des escalopes) 300 g de champignons de paris 100 g de fromage râpé (comté ou emmental + 1 peu...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte aux 3 légumes et au cumin

Tarte aux 3 légumes et au cumin

(48 votes), (910)
Entrée facile 1 h 20 m 390 kcal
Ingrédients: 200 g de poireaux 200 g de carottes 3 cuil à soupe de petits pois (égouttés) 1 pâte brisée 60 g d'emmental râpé (facultatif) 200 g de crème épaisse...
Recette Saumon gratiné aux petits légumes

Saumon gratiné aux petits légumes

(45 votes), (20) , (3717)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 400 g de pavés de saumon (sans peau ni arêtes) jus d'1 citron 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail (finement hachées) 2 carottes (coupées en...
Recette Bouchées aux sardines

Bouchées aux sardines

(44 votes), (17) , (3828)
Apéritif facile 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 boîte de sardine à l'huile 60 gr de crème fraîche 1 oeuf 30 gr d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de persil haché Sel Poivre
Recette Soufflé au fromage inratable

Soufflé au fromage inratable

(44 votes), (6) , (2772)
Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: 30 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de fécule 30 g de beurre + 1 noisette pour le plat 6 oeufs 220 g de comté râpé 4 pincées de noix de...
Recette Mini quiches toutes simples

Mini quiches toutes simples

(42 votes), (13) , (2600)
Apéritif facile 1 heure 238 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 20 cl de crème UHT liquide 2 oeufs 80 g d'émincés de lardons fumés 100 g d'emmental râpé sel poivre
Recette Pizza lardon & chèvre

Pizza lardon & chèvre

(39 votes), (12) , (1447)
Plat facile 20 min 404 kcal
Ingrédients: 1 pâte à pizza 200 gr de lardons fumés Sauce tomate 40 gr d'emmental (râpé) ½ bûche de chèvre Origan Olives noires
Recette Cake courgette feta tomates olives

Cake courgette feta tomates olives

(38 votes), (1027)
Entrée facile 1 h 5 m 273 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure 8 cl d’huile d’olive 12,5 cl de lait entier 100 g de mélange de fromages de vache (emmental,...
Recette Mini cakes crevettes chorizo

Mini cakes crevettes chorizo

(30 votes), (11) , (1707)
Apéritif facile 35 min 374 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 3 oeufs 8 cl d’huile d’olive 1 courgette 70 g d’emmental rapé 70 g de chorizo (fort) 70 g...
Recette Thon parmentier

Thon parmentier

(29 votes), (10) , (647)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 200 grs de thon au naturel en boite Quelques tomates cerises ou tomates normales Pommes de terre Crème fraiche liquide 2 jaunes d'oeufs Comté...
Recette Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

Gratin de pommes de terre, potiron, bacon et lardons

(28 votes), (7) , (2934)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500g de pommes de terre (350g épluchées) 400g de potiron 160g d'oignons 150g des petits dés de porc moutarde (de Brocéliande) 4 tranches de roti...
Recette Chaussons aux légumes

Chaussons aux légumes

(28 votes), (6) , (668)
Entrée facile 50 min 762 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 carottes 1 courgette 1 poivrons 1 oignon 1 jaune d'oeuf 200g de coulis de tomates 75g d'emmental râpé huile d'olive sel...
Recette Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

Mini cakes salés olive/jambon/emmental et chorizo/emmental

(28 votes), (5) , (123)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour la base de pâte : 225 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 100 g de beurre ou 1 petit verre d'huile 10...
Recette Lasagnes aux aubergines

Lasagnes aux aubergines

(27 votes), (8) , (1776)
Plat facile 1 h 10 m 683 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagnes 1.8kg de coulis de tomates 700g de boeuf haché 1/2 tube de concentré de tomates 3 aubergines 200g d'emmental râpé huile...
Recette Lasagne bolognaise aux 4 fromages

Lasagne bolognaise aux 4 fromages

(27 votes), (5) , (586)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 500 gr de feuilles fraîches de lasagne Sauce bolognaise maison 1 l de lait 80 gr de Farine 100 gr de beurre Sel, poivre, muscade 250 gr de Filante...
Recette Pizza végétarienne

Pizza végétarienne

(27 votes), (4) , (545)
Plat facile 25 min 346 kcal
Ingrédients: Une pâte à pizza Une base de sauce tomate. Du fromage rapé (Emmental, Gouda, Mozza...). Un demi poivron Un quart de courgette Un demi petit oignon...
Recette Le gratin de thon parmentier du petit bistro

Le gratin de thon parmentier du petit bistro

(26 votes), (15) , (2675)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 boite de thon de 200 gr ( 120 gr égoutté ) 5 pommes de terre rouges 2 tomates 2 échalotes 1 noix de beurre ½ sel 1 verre de vin blanc sec 1/2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez