Ingrédients: 2 filets de cabillaud 1 tomate 1 échalote 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 gousse de vanille 5 cl de vin blanc 10 cl de lait de coco sel poivre
Ingrédients: Pour 6 moelleux : 50 g de chocolat blanc 10 cl de crème liquide allégée 100 g de beurre mou 2 oeufs 60 g d'amandes en poudre 120 g de sucre en...
Ingrédients: Pour les feuilles de chocolat noir croustillantes : 125 g de chocolat noir à 72 % de cacao 75 g de pâte de praliné 80 g de gavottes Pour la crème...
Ingrédients: Pour 20 cookies minceur : 65 g de poudre d'amandes 80 g d'édulcorant naturel au xylitol Sweet'line 2 oeufs 1 pincée de sel 25 g de beurre 1...
Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g de fromage blanc 4 oeufs 125 g de sucre en poudre 50 g de maïzena 2 gousses de vanille 25 cl de lait 15 cl de crème fraîche...
Ingrédients: Pour le foie gras poché : 1 foie gras d'oie cru (900 g environ) 14 g de sel 7 g de poivrfe 2 g de sucre 5 cl de porto Ou :- 1 lobe de foie gras cru...
Ingrédients: 2 pommes golden, 1 cuillère à soupe de miel de mandarinier, 1 cuillère à soupe de beurre demi sel, 25 cl de lait, 2 sachet de sucre vanille des...
Ingrédients: 500 g de farine T 55 2 gousses de vanille 200 g de sucre en poudre 350 g de beurre salé 2 gros jaunes d'oeufs mélange à saupoudrer sur vos...
Ingrédients: Moelleux : - 100 g de pralin maison - 80 g de beurre - 3 oeufs 60 g de sucre - 35 g de farine - 40 g de noisettes en poudre Quenelles : - 1 pomme -...
Ingrédients: La crème à la vanille : 500 ml de lait (entier pour moi) 3 jaunes d'oeufs 80 g de sucre 1 cuillère à soupe de maïzena 1 /2 gousse de vanille...
Ingrédients: 225 g de farine levure incorporée 150 g de farine ordinaire 115 g de sucre cassonade 1 grosse cuillère à café de vanille en poudre 2 oeufs 250 ml...
Ingrédients: 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille fendue en deux 1 yaourt nature l'équivalent d'un pot de yaourt de lait en poudre 8 cuillères à café de...
Ingrédients: 3 oeufs 180 g de sucre en poudre 65 g de crème fraîche liquide 165 g de farine 1 cuillère à soupe de levure 80 g de beurre fondu 1 cuillère à...
Ingrédients: 2 pommes 2 oeufs 60 g de sucre 1/2 gousse de vanille ethiquable 20 cl de crème 1 cuillère à café de poudre a flan impérial (ou maïzena) 5cl de lait
Ingrédients: Pour le sauté de dinde : dinde 4 oignons (moins s'ils sont gros) 1 gousse de vanille vin blanc (à l'origine 1 cuillère à soupe d'huile) 3 gousses...
Ingrédients: 200 g de farine 100 g de sucre blond 1/2 sachet de poudre à lever 1/4 de cuillère de sel fin 100 g de purée d'amande 1 jaune d'oeuf 1 gousse de...
Ingrédients: Pour la glace vanille: 2 gousses de vanille 25 cl de lait entier 25 cl de crème liquide 6 oeufs 100 g de sucre en poudre Pour la soupe de mirabelle...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 6 pommes (reine des reinettes, reinettes grise du Canada, boskop...) épluchées et coupées en 8 "quartiers" 80 g de...
Ingrédients: 300 g de mirabelles 130 g de farine T65 40 g de rapadura 750 ml de lait écrémé 3 oeufs 1 pincée de sel vanille en poudre 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 6 ou 12 tomates allongées mûres mais ferme 2 sachets de sucre vanillé 100 g de sucre 2 gousses de vanille 1 lanière de zeste de citron non traité...