Ptitchef

Recette au jambon - page 43

2266 recettes
Recette Jambon au porto - schinken in portosauce

Jambon au porto - schinken in portosauce

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Le chou: oignon lard pomme carotte bouillon de poule porto blanc sel poivre girofle espelette Le jambon: jambon à l'os ou des tranches, de bonne...
Recette Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin

Cake au jambon fumé, aux figues et au saint-marcellin

Autre facile 45 min 372 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 135 g de farine 2/3 d'un sachet de levure chimique 6,5 cl de bière 6,5 cl d'huile d'olive 80 g de figues sèches 70 g de jambon fumé 3/4...
Recette Les p'tits roulés #3... jambon / boursin aux 3 poivres...!!

Les p'tits roulés #3... jambon / boursin aux 3 poivres...!!

Autre facile 35 min 20 min
Ingrédients: 1 roulé de pâte feuilleté 4 tranches fines de jambon blanc 5 cuillère à soupe de boursin 3 poivres
Recette Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Soupe de melon au jambon de parme et aux épices

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 1 melon Le jus d'un ½ citron vert 1/2 c. à café de 4 épices 10 cl d'eau de source 3 tranches de jambon de Parme Basilic (env. 10 feuilles) Poivre...
Recette Soufflé jambon - chèvre frais

Soufflé jambon - chèvre frais

Plat facile 55 min 853 kcal
Ingrédients: 25 gr. beurre 3 c.à.s d'huile d'olive 50 gr. de farine 40 cl. de lait 4 tranches de jambon 10 tomates cerises ou tomates séchées sel et poivre...
Recette Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Lasagnes individuelles aux asperges et jambon

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 lasagnes 6 asperges 3 ou 4 tranches de bon jambon cuit ou cru ou fumé (prosciutto, de Bayonne, etc.) sauce hollandaise maison ou du commerce (1...
Recette Millefeuille cancoillotte, aubergine et jambon de sanglier.

Millefeuille cancoillotte, aubergine et jambon de sanglier.

Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: une grosse aubergine (une aubergine blanche, autre trouvaille du jour) cancoillotte jambon de sanglier
Recette Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

Crumble de courgettes et jambon serrano au parmesan

Plat moyen 35 min 501 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 6 fines TRANCHES DE JAMBON serrano 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 120 g de parmesan râpé 80 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Escargots briochés au jambon, fromage et graines de lin

Escargots briochés au jambon, fromage et graines de lin

Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte à navette: 1/2 sachet de levure francine spécial pain 15 cl de lait 250 g de farine T45 20 g de sucre en poudre 5 g de sel fin 40 g de...
Recette Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Madeleines au jambon de dinde et aux olives

Autre facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 110 g de farine 1 c à café de levure chimique 80 g de beurre salé 2 tranches de jambon (de dinde pour nous !) 15 olives vertes dénoyautées...
Recette Terrine de jambon de bayonne à la basquaise

Terrine de jambon de bayonne à la basquaise

Entrée moyen 12 min 40 min
Ingrédients: - 1 boîte de 410 g de lait concentré non sucré - 4 oeufs - 4 ou 6 tranches de jambon de Bayonne (selon la grandeur du moule) - 2 tomates - 1...
Recette Cakes au beaufort, jambon de pays & figues et ses carottes au cumin

Cakes au beaufort, jambon de pays & figues et ses carottes au cumin

Autre facile 50 min 837 kcal
Ingrédients: 100 g jambon de pays 50 g de Beaufort 100 g de figues vertes fraîches 100 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 2 oeufs 5 cl d'huile d'olive 1...
Recette Soleil feuilleté

Soleil feuilleté

(247 votes), (64) , (5091)
Entrée facile 55 min 191 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées (à dérouler) 2 càs de moutarde douce d’Alsace (grosses càs) 2 càs de fromage frais (grosses càs ; type St Moret) 3 tranches de...
Recette Mini croissants (apéritif)

Mini croissants (apéritif)

(223 votes), (49) , (3954)
Apéritif facile 25 min 177 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 1 pâte feuilletée pour la garniture : 3 tranches de jambon 1 cas de moutarde (au choix selon votre goût, le moment, votre...
Recette Croissants apéritifs façon pizza

Croissants apéritifs façon pizza

(218 votes), (55) , (5953)
Apéritif facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 1 boule de mozzarella Sauce tomate 1 jaune d'oeuf Origan
Recette Des chaussons façon pizza

Des chaussons façon pizza

(140 votes), (38) , (4497)
Entrée facile 20 min 764 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf jambon 1 tomate Sauce bolognaise Gruyère (facultatif)
Recette Pommes de terre farcies

Pommes de terre farcies

(126 votes), (30) , (3113)
Entrée facile 45 min 296 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre (de grosseur moyenne) 100 g de jambon 75 g de champignons 1 cuill. à soupe de cerfeuil 1 cuill. à soupe de persil 1 oeuf 50 g de...
Recette Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

Crèpes complêtes à la savoyarde paski fai froid !

(106 votes), (34) , (1606)
Plat facile 10 min 427 kcal
Ingrédients: 2 galettes de sarrasin 2 oeufs 4 tranches de fromage à raclette 2 tranches de jambon blanc 2 cc de crème fraiche épaisse sel & poivre 1 noix de beurre
Recette Filet mignon au barbecue

Filet mignon au barbecue

(100 votes), (44) , (1169)
Plat facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 5 tranches de jambon fumé de la moutarde 1 à 2 gousses d'ail sel, poivre
Recette Babybels comme des cordons bleus

Babybels comme des cordons bleus

(85 votes), (22) , (1619)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 Babylels® 2 tranches de jambon (plutôt fins) 1 oeuf 100 gr de farine 200 gr de chapelure 25 gr de beurre Un peu d’huile
Recette Tarte flambée (version allégée)

Tarte flambée (version allégée)

(83 votes), (27) , (1502)
Entrée facile 30 min 352 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (l'idéal étant que la pâte soit faite maison...) 1 oignon 4 cas fromage blanc 0% 200g de jambon allumette(vous pouvez...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

(81 votes), (25) , (951)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure...
Recette Piperade basque

Piperade basque

(81 votes), (8) , (1071)
Plat facile 40 min 303 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 2 tranches de jambon de bayonne 1 piment vert basque 4 belles tomates 1 petit oignon 1 gousse d’ail huile d’olive sel poivre
Recette Il danubio, couronne de brioches salées

Il danubio, couronne de brioches salées

(80 votes), (23) , (520)
Entrée moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger ou 1 cube de levure de bière 100 ml de lait tiède 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez