Recette au jambon - page 78

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Roulades de poulet aux asperges, sauce bière

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 tranches fines de jambon de Vendée 4 fines escalopes de poulet 1 bouteille de Chimay Bleue 20 cl de crème légère...

Cake sale au surimi

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 4 oeufs des bâtonnets de surimi saveur saumon fumé des allumettes de jambon 5 cl d'huile ail persil...

Bricks épinards feta

Apéritif facile 40 min 488 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 600 g d'épinards surgelés 250 g de fêta 2 tranches de jambon 6 pincées d'herbes de Provence sel poivre 1 jaune d'oeuf 30 g de...

Raviolis a la ricotta

Plat facile 25 min 382 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine 3 oeufs une pincée de sel de l'huile d'olive Pour la farce : 300 g de ricotta 50 grammes de jambon mixé 1 oeuf 50 g...

Oeuf cocotte à la ciboulette

Plat facile 20 min 362 kcal

Ingrédients: 4 gros oeufs 10 cl de crème fraîche allégée 1 belle tranche de jambon blanc Ciboulette 30 g de gruyère râpé sel poivre moulu

Flan de courgettes au fromage blanc

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 1 petite courgette 2 oeufs 2 pots de fromage blanc 0% 1 cuillère à soupe de farine 2 cuillères à café de moutarde de Dijon sel, poivre, herbes de...

Roulé de pommes de terre à la cancoillotte

Plat facile 50 min 327 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 3 gros oeufs 100 g de fromage râpé 1 gousse d'ail haché 1 oignon 2 tranches de jambon blanc 5 cuillères à soupe de...

Ratatouille aux graines de sésame et ses nouilles de soja

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 champignon de Paris 1 courgette 2 tomates 2 tranches de jambon de dinde graines de sésame huile de sésame sauce soja nouilles de soja 2 tranches...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Muffins bacon olives

Apéritif facile 30 min 289 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 100 g de farine 1 yaourt nature 3 cas d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 65 g de jambon blanc 20 g de bacon 70 g de gruyère...

Oeufs mousseline

Plat facile 8 min 10 min

Ingrédients: 6 oeufs 1 sachet de purée 2 tomates 2 tranches de jambon cuit 500 ml d'eau 250 ml de lait Sel poivre

Croustillants au munster

Apéritif facile 30 min 135 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de briques 1 petit camembert bien fait 2 tranches de jambon blanc ou fumé 3 oeufs 25 cl de crème liquide 20 g beurre fondu sel poivre...

Côte de porc en papillote

Plat facile 42 min 368 kcal

Ingrédients: 4 côtes de porc 150 g de champignons 2 cuillères à soupe de persil 4 tranches de jambon

Risotto au chorizo

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 300 g de riz basmati 75 g de jambon 100 g de petits pois surgelés 3 sachets de spigol 16 tranches bien fines de chorizo 1 ou 2 tomates 1 cuillère...

Flans de carottes et parmesan

Apéritif facile 1 h 20 m 161 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes 3 oeufs 10 cl de crème 40 g de parmesan 1 tranche de jambon muscade cumin poivre

Toasts aux champignons

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 barquette de champignons de Paris huile d'olive (en spray) 12 tranches de pain de mie moelleux 3 tranches de jambon blanc ou dinde ou poulet 200...

Noix de pécan, aussi bien salées que sucrées

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 600 g de Veau de lait en tranches de 2 mm (à négocier avec votre boucher) 100 g de Noix de pécan non salées 4 navets 8 mini-carottes 4...

Filet mignon en croûte et ses haricots verts

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 filet mignon de 600 g environ 2 tranche de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 2 oignons 1 pâte feuilletée 1 kg de haricots verts 1 bouquet de...

Quiche aux endives

Entrée moyen 20 min 55 min

Ingrédients: 5 belles endives 1 noix de beurre 2 cuillères à café de sucre blond 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 pincée de noix de muscade râpée 180...

Corb noir au beurre noisette, risotto au basilic et poêlée de tomate cerise

Autre facile 1 h 10 m 483 kcal

Ingrédients: 1 litre de bouillon de légumes 20 feuilles de basilic 1 échalote 300 g de riz arborio 8 cl de vin blanc sec 15 g de beurre 1 litre de bouillon de...

Petit flan potiron carotte

Accompagnement facile 15 min 30 min

Ingrédients: purée de carottes-potiron-oignon 20 cl crème fraîche UHT 2 jaunes d'oeuf et 2 oeufs entiers du chèvre doux du saint-moret du blanc de dinde (type...

Canard mijoté au vin rouge et ecrasée de navets jaunes

Plat facile 2 h 30 m 780 kcal

Ingrédients: 2 oignons 2 carottes 1 bulbe de fenouil 125 g de poitrine fumé 2 magrets de canard 2 cuisses de canard 75 cl de vin rouge sec 6 navets jaunes 2...

Mendiant salé ou pain de viande

Entrée facile 1 h 20 m 840 kcal

Ingrédients: 270 g de pain rassis 20 cl de lait 120 g de filet de dinde fumé 320 g de jambon 340 g de blanc de poulet 400 g de veau haché 2 oignons 2 échalotes...

Risotto au chorizo, poivron rouge et manchego

Plat facile 40 min 757 kcal

Ingrédients: 1,5 L bouillon de volaille (= 1,5 L H2O + 1 cube bouillon volaille) 20 g cèpes secs 20 g beurre 2 cuillères à soupe huile d'olive 1 oignon...