Recette au jambon - page 94

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Fricasse de porc de l'aude

Plat moyen 30 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1,5kg de porc maigre 150 gr de foie de porc 2 rognons de porc 250 gr de jambon de pays 25 gr de couenne de porc 500gr de haricots blancs sec (pour...

Nougat de foie gras en habit de parme

Entrée moyen 1 h 15 m 597 kcal

Ingrédients: 1 foie gras cru 150 g d'abricots secs 150 g de pistaches 6 tranches de jambon de parme 2 cuil. à soup. de cognac (ou d'armagnac) Sel Poivre

Verrines de fèves au piment doux et chorizo.

Entrée facile 40 min 142 kcal

Ingrédients: 250 g de fèves fraîches 1 oignons frais 6 tranches de chorizo 1 tranche de jambon serano Piment doux en poudre sel poivre

Palmitos salés.

Apéritif facile 25 min 495 kcal

Ingrédients: une pâte feuilletée deux ou trois tranches de jambon de paris de la moutarde à l'ancienne du gruyère du Saint moret

Carottes à l'italienne

Plat facile 30 min 895 kcal

Ingrédients: 300 g de riz blanc 500 g de carottes 500 g d'oignons 3 tranches de jambon blanc du fromage râpé

Pommes de terre rôties aux oeufs

Plat facile 55 min 329 kcal

Ingrédients: 500 g de pommes de terre 2 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 Cuillères à soupe d'origan séché 200 g de champignons de paris frais 4...

Roulé de poulet au maasdam....

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 3 blancs de poulet aplanis ou encore mieux des escalopes bien fines de dinde 3 tranches de jambon blanc 3 bâtonnets de fromage pour nous du...

Verrines à la moutarde à l’ancienne

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 1 tranche de jambon blanc environ 50 g de comté 2 cuillères à soupe de fromage blanc 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne Verrines légères...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petits pains au brie

Autre facile 25 min 457 kcal

Ingrédients: 4 petits pains au lait 50 g de beurre 10 cl de crème 150 g de jambon cuit 250 g de brie 1 cuillère à soupe de cognac 2 échalotes 1 cuillère à café...

Mes petits choux farcis "diététiques"

Entrée facile 1 h 25 m 284 kcal

Ingrédients: 1 chou frisé 100 g de steak haché 1 poireau 2 tranches de jambon aux herbes Rostello 1 oignon 3 grosses tomates 1 gousse d'ail 1 brique de Coulis...

Mets de saveurs au curry balti

Plat moyen 30 min 612 kcal

Ingrédients: 200 G DE TAGLIATELLES 2 TRANCHES DE JAMBON DE BAYONNE 4 NOIX DE St JACQUES 1 FENOUIL 2 POIREAUX 1 CUILLÈRE À CAFÉ DE CURRY 2 CUILLÈRES À SOUPE DE...

Roulades d'aubergine à la mozzarella

Entrée facile 30 min 341 kcal

Ingrédients: 1 belle aubergine 2 boules de mozzarella 6 tranches de jambon serrano 2 tomates huile d'olive

Tarte aux légumes à la tapenade

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 2 courgettes 1 Poivron rouge et 1 jaune Sauce Soja 4 Tranches de jambon d'Aoste 1 feuille de Basilic 1 cuillère à...

Riz sauté à l'ananas et crevettes

Plat moyen 35 min 976 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes roses 1 ananas 10 cl de riz 1 tranche de jambon blanc 100 g de petits pois surgelé 1/2 poivron jaune ou rouge 20 g de raisin...

Sauté de porc à la basquaise

Plat moyen 20 min 30 min

Ingrédients: 500 g d'échine de porc filet mignon de porc 1 belle tranche de jambon de Bayonne 1 oignon 12,5 cl de vin blanc 3 piquillos 1 boite de pulpe de...

Verrines estivales pour des apéros qui changent

Entrée facile 27 min 108 kcal

Ingrédients: 2 poivrons rouges bien charnus 10 cl de jus de tomates 1 gousse d'ail frais - 100 g de Saint-Morêt ou fromage à tartiner équivalent 2 gouttes de...

Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Plat facile 45 min 306 kcal

Ingrédients: Pour le guacamole : 3 avocats bien murs 2 cuillères à soupe d'épices à Guacamole l'étal des épices ( oignon, cumin, piment doux, ail, poivron,...

Pâtes carbonara aux asperges

Plat facile 10 min 6 min

Ingrédients: 1 paquet de Nids d'Alsace 1 botte d'asperges vertes 3 oeufs 20 cl de crème épaisse 4 tr de jambon d'Aoste 40 gr de Parmesan râpé 40 gr de beurre...

Verrine simple aux trois couleurs

Entrée facile 15 min 197 kcal

Ingrédients: un concombre 12 portions de vache qui rit ou autre fromage doux 100 g environ de râpé de jambon fumé 5 cl de crème fleurette ou crème fraiche une...

Lasagnes crémeuses aux endives et au chèvre

Plat facile 40 min 395 kcal

Ingrédients: 1 oignon 8 endives 1 bouillon cube 1 verre d’eau 6 feuilles de lasagne précuites 1 sauce béchamel 1 bûche de chèvre 2 tranches de jambon cuit 50 g...

Mini quiches allégées sans pâte : 1 pp pour 2 mini quiches

Apéritif facile 30 min 74 kcal

Ingrédients: 20 g de maizena 250 g de lait écrémé 20 g de gruyère allégé 2 oeufs sel poivre 75 g de dés de jambon allégés

Pizza aubergine/jambon/fromage

Plat facile 45 min 405 kcal

Ingrédients: Pâte à pizza maison 1 petite brique de concentré de tomates 1/2 aubergine 1 oignon blanc 2 tranches de jambon 1 grosse tomate 9 rondelles de...

Spaghettis aux petits légumes - oeuf mollet

Plat facile 15 heures 15 min

Ingrédients: 500 g de spaghettis 4 petites courgettes 1 poireau 3 carottes 1 boîte d'asperges vertes en conserve 1 cuillère à soupe d'huile Quelques dés de...

Poivrons farcis au riz et au fromage

Entrée facile 1 heure 327 kcal

Ingrédients: 4 poivrons 100 g de riz 150 g de jambon en dés 2 jaunes d'oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche à 4 % 2 cuillères à soupe d'emmental râpé 30...

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