Lait breton fermenté riche en calcium, oligoéléments, vitamines et protéines, qui se boit frais, la lait ribot s'utilise pour un grand nombre de recettes. Ne possédant que 0,7% de matières grasses, ses apports en potassium lui permettent d'être absorbé avec régularité. Pour notre bien le lait ribot agrémente la sauce roquefort, le gâteau léger aux pommes, le râble de lapin à la moutarde, ou encore plusieurs cocktails toniques, nourrissant ainsi l'organisme de ses probiotiques (les excellentes bactéries qui protègent la flore intestinale) présents par milliards.
Ingrédients: Le lait ribot : 35 cl de lait entier 5 cl de jus de citron Le pain : 450 gr de farine tout usage 1 c. à café de bicarbonate (ou de levure chimique)...
Ingrédients: Pour les 3 génoises : 300 gr de farine de blé 16 gr de cacao en poudre non sucré 120 ml d'huile de tournesol 250 gr de sucre en poudre 2 œufs 5 gr...
Ingrédients: Pour les 3 génoises : 300 gr de farine de blé 16 gr de cacao en poudre non sucré 120 ml d'huile de tournesol 250 gr de sucre en poudre 2 œufs 5 gr...
Ingrédients: INGREDIENTS 20 MADELEINES 250 gr de farine, 3 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 125 gr de beurre, 50 cl de lait Ribot, 1 sachet de sucre vanillé,...
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 ufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lait...
Ingrédients: Pour 12 bons pan cakes : 2 oeufs 4 cuillères à café de sucre 250 ml de lait ribot 240 g de farine 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
Ingrédients: 100 g de pain rassis (baguette) 4 Cracotte - 2 oeufs - 500 ml de lait ribot 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre 4 cuillères à soupe de raisin...
Ingrédients: Pour 12 gros muffins : 2 oeufs 100 g de sucre + un sachet de sucre vanillé 180 ml de lait Ribot 80 g de beurre fondu 160 g de farine 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Pour 12 muffins: 180 g de farine 150 g de sucre 2-3 cuillères à soupe de cacao en poudre 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 180 ml de lait ribot 5...
Ingrédients: pour 12 muffins: 1 ½ tasse de light brown sugar (sucre brun ou cassonade) 1/3 tasse d'huile 1 oeuf 2 cuillères à café d'extrait de vanille pur 1...
Ingrédients: 2 gros oeufs de ferme 100 g de beurre 200 g de farine 40 g de poudre d'amandes 80 g de fructose 200 ml de lait ribot battu ou de lait fermenté 1,5...
Ingrédients: 100 g de sucre 150 g de beurre 3 gros oeufs 25 cl de lait ribot " ce lait se trouve dans toutes les grandes surface au rayon produits frais...
Ingrédients: 1) Pour la pâte: 75 ml de lait ribot 120 g de farine à levure incorporée (ou 120 g de farine + 1 ½ cuillère à café de levure + ½ cuillère à café de...
Ingrédients: 75 g de biscuits fins du type galettes St Michel 10 g de beurre pour le moule 250 ml de lait ribot 150 g de crème de marrons 90 g de fromage blanc...
Ingrédients: Pour un petit bac de glace le jus et quelques zestes d'un citron non traité (petit le citron !) 25 cl de lait ribot 20 g de sucre en poudre 50 g de...
Ingrédients: 120 g de farine de quinoa 140 g de farine de millet 110 g de farine de riz gluant 1.5 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 250 g farine de kamut 160 g de miel de chataîgnier (ou plus) 200 ml de lait (ribot) 1 cuillère à café de poudre à lever 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 ml de lait ribot 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'argan Fromage a tartiner Beurre (1 cuillère à soupe)
Méfiez-vous de ces boissons qui se disent sans alcool mais qui en contiennent en réalité...
En-cas de Noël rapide et délicieux : la couronne de brochettes pour un effet "wow" garanti!
Vous en avez assez du sorbet au citron classique? Cette recette pour les fêtes de fin d'année est faite pour vous : seulement 3 ingrédients et prête en 5 minutes!
