Recette au melon - page 4

317 recettes

Melon jambon revisité

Apéritif facile 20 min 172 kcal

Ingrédients: Un gros melon mur 2 tranches fines de jambon de Parme 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 4 cuillères à soupe de vin blanc doux ou muscat 2...

Melon doré et dernières tomates du jardin pour une entrée simple et savoureuse

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 1/2 melon charentais dont vous détaillez la chair en billes à la cuillère parisienne La pulpe de 3 tomates coupée en dés 2 tranches de jambon cru...

Loukhoums de melon au jambon serrano

Entrée facile 6 min 5 min

Ingrédients: 1 melon de 750 g donne environ 360 de chair 1 cuillère à café arasée d'agar- agar, à défaut deux feuilles de gélatine préalablement ramollie 1...

Salade pêches-melon à la crème mascarpone-coco

Dessert facile 20 min 289 kcal

Ingrédients: 1 kg de pêches blanches 1 petit melon bien mûr cassonade 250 g de mascarpone 1 sachet de sucre vanillé 60 g de noix de poudre de noix de coco 20...

Petite salade melon, framboise et magret de canard seché

Entrée facile 15 min

Ingrédients: -Roquette -Melon ici 2 tranches -250 g de framboises (c'est marqué sur les boîtes) -Une vingtaine de tranches de magret de canard séchées -2 c à s...

Soupe de melon et de tomates cerises

Entrée facile 10 min

Ingrédients: la chair d'un melon (tigré en Turquie) et une partie de son jus 6 petites tomates cerises Feuille de basilic ou de menthe

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Melon - mozzarella

Entrée facile 10 min 334 kcal

Ingrédients: 1 melon une boule de mozzarella du basilic frais du jus de citron 1 filet d'huile d'olive des amandes effilées.

Melon porto jambon de parme revisité !

Entrée moyen 15 min 273 kcal

Ingrédients: 2 melons 1/2 citron du jambon de parme 1 cuillère à café de porto 200 ml de crème liquide 4 tomates confites

Soupe froide pastèque-melon, menthe, féta et jambon cru

Entrée facile 30 min 303 kcal

Ingrédients: une pastèque (env. 800 g) un melon (ou 2 selon la grosseur env. 600 g) fêta un bouquet de menthe 4 tranches de chiffonnade de jambon cru (ou plus)

Melon à l'italienne

Entrée facile 8 min 163 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 boule de mozzarella 4 tranches de jambon fumé (italien de préférence) ciboulette

Tarte à la nectarine et à la confiture de melon

Dessert facile 45 min 174 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilleter 2 oeufs 160g de lait concentré sucré 4 Nectarines 1 cuillère à café de sucre de la confiture de melon

Soupe glacée de melon à la menthe en verrines

Entrée facile 10 min 32 kcal

Ingrédients: 1 melon très mûr quelques feuilles de menthe

Coupes de melon au mascarpone

Dessert facile 20 min 150 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 50 g de sucre en poudre, un peu de miel d'accacia 250 g de mascarpone 2 cuillères à soupe d'Amaretto, quelques amandes effilées pour la...

Confiture de melon

Autre facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 5 melons 2 kg de sucre 2 gros citrons

Compote de melon aux épices

Dessert facile 25 min 194 kcal

Ingrédients: 1 melon 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de cannelle un peu de gingembre confit

Tarte fine au melon, crème d'amande et miel de lavande

Dessert facile 25 min 440 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 melon bien mûr 1 jaune d’oeuf 80 g de beurre mou 60 g de poudre d'amande 60 g de sucre - 4 cuillères à café de miel...

Verrines toutes fraiches au melon

Entrée facile 10 min 233 kcal

Ingrédients: 1 melon quelques tranches de magret de canard fumé Féta Huile d'olive Herbe de votre choix (basilic, ciboulette, menthe...) Poivre

Melon roti et quenelle de chèvre et jambon

Entrée facile 17 min 124 kcal

Ingrédients: 1 gros melon de belle qualité 1 chèvre frais petit Billy 2 cuillères à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de miel sel et poivre et baies roses...

Confiture pêche melon

Autre facile 30 min 1353 kcal

Ingrédients: 1 Kg de pêches jaunes 300 g de chair de Melon 1,200 Kg de sucre

Soupe de melon au basilic et jambon sec

Entrée facile 5 min 41 kcal

Ingrédients: 1 gros melon 4 tranches de jambon sec 4 belles feuilles de basilic frais

Confiture de melon aux épices

Autre facile 20 min 45 min

Ingrédients: 1 gros melon qui donnera 500 g de fruit 2 citrons non traité, bio de préférence 500 g de cassonade 3 gousses de cardamome 2 clous de girofle 1...