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Recette de purée et persil

5 recettes
Recette Purée de pommes de terre- persil

Purée de pommes de terre- persil

(2 votes), (1) , (11)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 bouquets de persil plat 2 bouquets de l'eau glacé 2 Peter silienbunde
Recette Sandwich sans pain, de rôti de porc aux herbes et purée au persil

Sandwich sans pain, de rôti de porc aux herbes et purée au persil

(7 votes), (1) , (133)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour la purée 2 grosses patates Crème liquide légère Ail et ail en poudre Fleur de sel Poivre Muscade Persil frais Lait demi-écrémé Beurre 2...
Recette Cuisses de grenouilles et purée de chou-fleur aux amandes et jus de persil

Cuisses de grenouilles et purée de chou-fleur aux amandes et jus de persil

(2 votes), (31)
Plat facile 40 min 758 kcal
Ingrédients: 15 paires de cuisses de grenouilles surgelées ½ chou-fleur 50 cl de crème fleurette 50 g de poudre d'amandes 20 cl de lait ½ bouquet de persil ½...
Recette Tronçon de cabillaud en croûte de persil, purée de potiron et confit d'orange

Tronçon de cabillaud en croûte de persil, purée de potiron et confit d'orange

Plat facile 1 h 15 m 900 kcal
Ingrédients: 500 g de courge de Provence 2 pommes de terre 2 oranges 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 15 g de persil...
Recette Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail et au jus de persil

Jambonnettes de grenouilles à la purée d'ail et au jus de persil

(1 vote)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 48 cuisses de grenouilles 400 g d’ail 200 g de persil plat équeuté 60 g de beurre 5 cl de graisse de canard 1/2 verre de lait de la farine Sel fin...
Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Vous rêviez de goûter à la meilleure purée de pommes de terre? Voici la recette mythique de Joël Robuchon!

Si vous êtes un passionné de gastronomie, vous avez probablement entendu parler de Joël Robuchon, le chef légendaire surnommé le « Chef du siècle » par ses pairs. Son influence sur la cuisine française et internationale est indéniable, avec plus de 30 étoiles...



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