Recettes algériennes - page 5

166 recettes

Croquant (kroki) au mohgon

(9 votes), (2) , (5)

Autre facile 20 min 15 min

Ingrédients: 6 oeufs 1 /2 litre d'huile 1/2 kg de sucre 1 paquet levure chimique, l’équivalent de 4 cuillères à café Un peu plus d'1/2 kg de farine Du raisin...

Berkoukes.

(8 votes), (2) , (6)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 500 g de berkoukes 500 g d'agneau 2 cuillères à soupe d'huile 2 cubes de bouillon de légumes 2 carottes 1 oignon 1 courgette 1 navet 1 pomme de...

Tajine hlou sans viande

(7 votes), (4) , (5)

Plat facile 12 min 35 min

Ingrédients: 4 pommes 3 poires 500 g de pruneaux 1 poignée de raisins secs quelques amandes éfillées grillés (facultatif) 2 tasses de sucre 3 tasses d'eau 1...

Mes ptits gateaux orientaux

(6 votes), (8)

Apéritif facile 22 min 306 kcal

Ingrédients: 3 mesures de farine mesure de Ghee une cuillère a soupe de sucre glace une sachet de sucre vanille 1 mesure d'eau

Rfiss alias ka3bouche

(6 votes), (2) , (12)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de semoule moyenne. 300 g de pâte de dattes. 150 g de beurre mou coupés en dès.

Soufflés de blida

(6 votes), (1) , (36)

Autre facile 15 min 20 min

Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou 2 sachets de levure Briochin 1 oeuf 125 g de yaourt...

La fougere

(6 votes), (3) , (5)

Dessert facile 20 min 359 kcal

Ingrédients: Pour la pâte: 3 mesures de farine 1 mesure de margarine ramollie 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café de levure chimique Arôme...

Hrissa sans cuisson (gâteau à la pâte d'amande)

(4 votes), (1) , (10)

Dessert facile 20 min

Ingrédients: 500 g d'amande émondées séchées et finement moulues 750 g de sucre glace tamisé 350 g de beurre ramolli vanille

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Boulettes de viande hachée aux légumes

(3 votes), (2) , (26)

Plat facile 20 min 235 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 tomates 1 gros oignon 2 oeufs 3 gousses d'ail Thym 1/2 citron 200 g de viande hachée 1 cuillère à café de poivre...

Tagine épinards et poulet.

(2 votes), (14)

Plat facile 30 min 380 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 500 g d'épinard 300 g de pommes de terres coupées en rondelles et cuites dans l'huile sel et poivre 1 dose de safran 1 pincée...

Biscuits à la presse à gâteaux.

(2 votes), (16)

Dessert facile 25 min 578 kcal

Ingrédients: 150 ml de l'huile 50 g de sucre glace 200 g de farine 30 g de maïzena le zeste d'un citron 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 oeuf 3 g de...

Dwida ou vermicelles au poulet

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 1 h 15 m 103 kcal

Ingrédients: Viande agneau ou poulet oignon smen ou beurre une poignée généreuse de pois chiche sel poivre cannelle curcuma (ou safran)

Tagine boulettes olive champignons et pommes de terre

(1 vote), (11)

Plat facile 22 min 374 kcal

Ingrédients: Morceau de viande ou de poulet 2 gousses d'Ail sel poivre thym 300 g d'olives vertes 150 g de champignons 1 cuillère à café de maïzena Persil 2...

Samsa

(1 vote), (17)

Dessert facile 15 min 5 min

Ingrédients: Pour la pâte : 4 mesures de farine ½ mesure d'huile ½ mesure de beurre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle Pour la farce : 1 mesure de sucre fin 3...

Gâteaux serpents pour un atelier marocain merveilleux

(1 vote), (39)

Dessert facile 45 min 15 min

Ingrédients: Un paquet de feuilles de bricks rondes 1 oeuf battu 35 g de beurre doux 200 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1...

Kaak.

(32 votes), (10) , (11)

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 1 sachet de levure boulangère déshydratée 180 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanille 1 verre de lait...

Bourek belham (bourek à la viande hachée)

(29 votes), (9) , (13)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 douzaine de feuilles de diouls 500 g de viande hachée 3 ou 4 oignons 4 oeufs 1 botte de persil 1 cuillère à soupe de smen sel poivre et cannelle...

Griwechs

(23 votes), (7) , (27)

Dessert facile 35 min 362 kcal

Ingrédients: 500 G de farine 125 G de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vinaigre 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger 1...

Sablés meringués aux pistaches.

(16 votes), (6) , (5)

Autre facile 30 min 782 kcal

Ingrédients: 225 g de farine 50 g de maïzena 125 g de beurre ramolli 100 g de sucre glace 1/2 sachet de levure chimique 3jaune d'oeufs 1 cuillère à café...

Chtitha djedj (poulet en sauce relevée)

(14 votes), (4) , (12)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 poulet 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de smen ou autre 2 ou 3 piments sel poivre cannelle paprika cumin pois chiche trempés la veille

Gateaux de noix de coco sans cuisson

(13 votes), (4) , (21)

Dessert moyen 20 min 537 kcal

Ingrédients: Gateaux de noix de coco sans cuisson: de noix de coco 1 tasse de sucre glace. 1 tasse de lait en poudre. 1 cuillere a soupe de beurre fondue eau de...

La tamina

(10 votes), (5) , (7)

Dessert facile 30 min 438 kcal

Ingrédients: 250 g de semoule moyenne 100 g de beurre 8 cuillères à soupe généreuses de miel cannelle noix ou amandes grillées

Chorba loubia (soupe aux haricots blancs)

(10 votes), (2) , (17)

Plat facile 35 min 345 kcal

Ingrédients: 200g de petits morceaux de viande 500 g d'haricots blancs trempés la veille 1 tête d'ail 1 piment 3 ou 4 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à...

Kaldi (feuilleté aux légumes et au thon)

(9 votes), (2) , (153)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 2 oignons 2 à 3 gousses d'ail 2 belles tomates environ 200g de viande hachée un poivron une poignée d'olives sel et...

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