Recettes apéritif au pastis
10 recettes

Apéro dinatoire : brochettes tomates et anti-pastis
Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 36 brochettes : 8 poivrons rouges moyens 200 g de ricotta 50 g de roquette ciselée 2 filets d'anchois égouttés finement hachés ½ cuillère de...

Brochettes de crevette au pastis
Apéritif facile 22 min 316 kcal
Ingrédients: 24 crevettes crues 2 citrons verts 1 bouchon de d'apéritif anisé 15 cl d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma Sel poivre

Bouchée de saint jacques au fenouil confit
Apéritif facile 6 min 5 min
Ingrédients: Pour 10 bouchées : 2 fenouils 20 pétoncles 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de pastis un peu de carvi en grains

Moules à la camarguaise.
Apéritif facile 55 min 138 kcal
Ingrédients: 2 l de moules 1 oignon 1 dl de vin blanc sec 1 bouquet garni 3 échalotes hachées 2 gousses d'ail hachées 4 tomates 4 branches de persil plat 2...

Un apéritif... un peu piqué
Apéritif facile 12 min
Ingrédients: 1 gros pamplemousse 9 pruneaux dénoyautés 9 tranches de magret 9 crevettes 1/2 concombre un petit fond de pastis 1 tranche de jambon blanc épaisse...

Brochettes de saint jacques à la tomate
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 12 Noix de St Jacques 2 tomates ou 1é tomates cerises 2 cuillères à soupe de pastis sel poivre 4 piques à brochettes

Gâteaux à la confiture de patate douce ou de cheveux d'ange
Apéritif moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g d'huile 125 g de pastis ou d'anisette 60 g de moscatel, vin doux espagnol mais nos vins doux font parfaitement l'affaire. 60 g de sucre...

Toasts d'apéritif en rose et vert!
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: Pour 20 toasts : 5 tranches de pain de mie 1 petite boîte de guacamole 20 crevettes 1 petit fond de pastis 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

L'apéritif : éventails d'ananas au jambon cru
Apéritif facile 15 min 156 kcal
Ingrédients: 1 ananas - jambon cru en fines tranches - Pastis - poivre - graines de Sésame

Mini crème brûlée tomates séchées-anis
Apéritif facile 20 min 20 min
Ingrédients: 2 jaunes d’oeufs 100 g de crème liquide 2 cuillères à soupe de Pastis sel, poivre 1 cuillère à café d'anis 4 tranches de tomates séchées 1...