Ptitchef

Recettes au curcuma - page 2

1350 recettes
Recette Pommes de terre aux oignons et au curcuma

Pommes de terre aux oignons et au curcuma

(8 votes), (1) , (54)
Plat moyen 52 min 368 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'huile...
Recette Wok de légumes d'automne au curcuma frais & sésame

Wok de légumes d'automne au curcuma frais & sésame

(8 votes), (4) , (411)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petit chou-rave (bio) 2 petits navets jaunes (bio) 1 patate douce (bio) 1 morceau de curcuma frais râpé 1 c à soupe de graines de sésame 1...
Recette Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

Blettes aux épices (cumin, cardamome, cannelle, curcuma)

(4 votes), (2) , (26)
Plat facile 1 h 5 m 849 kcal
Ingrédients: 1 kg de blettes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol ½ tasse de raisins secs quelques noix 1 cuillère à café de graines de cumin 5...
Recette Poulet aux raisins et purée de carottes au curcuma

Poulet aux raisins et purée de carottes au curcuma

(3 votes), (2) , (31)
Plat facile 30 min 589 kcal
Ingrédients: filets de poulet raisins blonds et noirs poudre de curry lait de coco crème liquide carottes poudre de curcuma miel sel poivre un peu d'huile d'olive
Recette Choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin

Choux fleur à la sauce au fromage, curcuma et cumin

(3 votes), (83)
Plat facile 22 min 287 kcal
Ingrédients: 1 choux fleur 1 oignon 100gr de gruyère du lait poivre et sel poivre de cayenne 1/4 de c à c de curcuma ( ou plus si vous désirez) 1/4 de c à c de...
Stop à l'inflammation! 4 épices qui font du bien au corps

Stop à l'inflammation! 4 épices qui font du bien au corps

(1 vote)

Qui aurait cru que les épices qui parfument nos plats pouvaient également jouer un rôle important dans notre santé? De nombreuses études scientifiques ont démontré les propriétés anti-inflammatoires de certaines épices, faisant d'elles de véritables alliées pour...

Recette Dos de poulet et riz basmati complet au curcuma

Dos de poulet et riz basmati complet au curcuma

(2 votes), (1) , (15)
Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 8 hauts de cuisse de poulet, sans la peau 250 ml de riz basmati complet non précuit 500 ml de bouillon de volaille léger 16 pincées d'épices...
Recette Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma

Saumon poëlé à la purée de carotte et curcuma

(2 votes), (75)
Plat facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: Carottes Curcuma 10 cl de crème liquide Une noisette de beurre
Recette Canette rôtie au citron, huile d'olive et curcuma

Canette rôtie au citron, huile d'olive et curcuma

(2 votes), (28)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 canette de 1,7 Kg 1 citron Huile d'olive Curcuma Sel Poivre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Aubergines au curcuma

Aubergines au curcuma

(2 votes), (1) , (26)
Plat facile 25 min 208 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel et poivre
Recette Ravioles de crabe et sa sauce au curcuma

Ravioles de crabe et sa sauce au curcuma

(2 votes), (22)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour une dizaine de raviolis : 20 carrés de pâte won ton 5 belles pinces de crabe 4 belles crevettes 1 bouquet de persil de la crème liquide sel et...
Incroyable : ces aliments sont capables de diminuer les migraines !

Incroyable : ces aliments sont capables de diminuer les migraines !

(3 votes)

Les migraines, ces maux de tête intenses qui embêtent de nombreuses personnes peuvent être handicapantes. Heureusement, certains aliments peuvent aider à réduire leur fréquence et leur intensité. Voici un tour d'horizon des aliments bénéfiques pour les personnes...

Recette Salade de poulet et roquette au curcuma

Salade de poulet et roquette au curcuma

(1 vote), (5)
Entrée facile 32 min 362 kcal
Ingrédients: 250 grammes de filet de dinde ou poulet fermier ½ oignon bio 1 paquet de roquette bio 1 courgette bio ½ poivron rouge bio ½ poivron jaune bio 1...
Recette Madeleines aux crevettes et curcuma

Madeleines aux crevettes et curcuma

(1 vote), (23)
Apéritif moyen 30 min 239 kcal
Ingrédients: 100 g de farine blanche 2 oeufs 3 cuillères à café de levure chimique Un peu de poivre 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 g de...
Recette Poêlée poires /pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...

Poêlée poires /pommes épicées à la cannelle vanille et curcuma...

(1 vote), (1)
Dessert facile 35 min 254 kcal
Ingrédients: 700 g d'eau 2 rondelles de citron 500 g de pommes type pink lady (qui restent assez fermes) 400 g de poires conférence 25 g de beurre 60 g de...
Recette Soupe de potimarron au curcuma

Soupe de potimarron au curcuma

(1 vote), (135)
Plat facile 45 min 94 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 1 litre de lait curcuma poivre sel piment d'Espelette persil pour la déco
Recette Poulet au curry et curcuma

Poulet au curry et curcuma

(1 vote), (22)
Plat facile 50 min 189 kcal
Ingrédients: 7 pilons de poulet 1 tomate 150 ml d'eau bouillante 2 cuillères à café de hot curry 1 cuillère à café de curcuma piment de Cayenne sel poivre 1...
Recette Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais

(1 vote), (212)
Apéritif facile 20 min 178 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1...
Recette Cake carottes & haddock, épicé de curcuma & graines de moutarde

Cake carottes & haddock, épicé de curcuma & graines de moutarde

(1 vote), (1) , (5)
Autre facile 30 min 1 h 2 m
Ingrédients: 200 g de haddock (poids net) 1 yaourt velouté 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de graines de moutarde 3 oeufs 150 g de farine 1...
Recette Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

(1 vote), (11)
Plat facile 30 min 497 kcal
Ingrédients: 16 grosses crevettes crues 1 échalote 10 cl de vin blanc sec 3 pétales de tomate confite 2 oeufs 100 g de poudre d'amandes 4 feuilles de brick sel...
Recette Emincé de poulet au curcuma

Emincé de poulet au curcuma

(13 votes), (58)
Plat facile 30 min 550 kcal
Ingrédients: 400 gr de filet de poulet fermier (escalope) 25 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café d'herbes de provence...
Recette Pâtisson braisé au curcuma

Pâtisson braisé au curcuma

(13 votes), (28)
Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: -1 pâtisson -1 oignon de Roscoff -1 c à c de curcuma -20g de beurre -sel et poivre
Recette Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

Aiguillettes de poulet à la sauce soja, purée de carottes au curcuma

(10 votes), (4) , (1354)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 carottes 1 cc de Curcuma 1/2 cube de bouillon de volaille 1 blanc de poulet ou de dinde 3 CS de sauce soja 1 CS de sésame bicolore, trouvé chez...
Recette Samoussa de boeuf au cumin et curcuma avec méthode de pliage

Samoussa de boeuf au cumin et curcuma avec méthode de pliage

(6 votes), (2) , (18)
Apéritif facile 27 min 76 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 2 carottes 2 petits poireaux 2 échalotes sel piment doux 1 cuillère à café de cumin (voire plus) 1 pincée de curcuma 2 oeufs
Recette Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

Galettes aux flocons de riz, carottes, sesame, curcuma

(6 votes), (1) , (24)
Autre facile 25 min 388 kcal
Ingrédients: Pour environ 8 galettes : 100 g de flocons de riz 250 g de lait de riz ou de soja+ eau chaude 2 carottes râpées 1 oignon 1 gousse d'ail sel poivre...
Recette Lotte pochee au lait de coco fenouil et curcuma

Lotte pochee au lait de coco fenouil et curcuma

(5 votes), (244)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1,5 kg de lotte, parée par les soins de votre poissonnier 1 kg de tomates 2 bilbes de fenouil 2 oignons 20 cl de lait de coco 4 cuillères à soupe...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez