Ingrédients: 2 blancs de poulet 150gr de champignons brocolis 20 cl de crème fraiche 15 cl de vin blanc 1 pincée de safran sel et poivre 25gr de beurre 1 gousse...
Ingrédients: -700g de sot-l'y-laisse -1 dosette de safran -2 pomme granny smith -1 oignon de roscoff -15 cl de cidre un verre à liqueur de calvados -2 c à s...
Ingrédients: 4 filets de tilapia (600 g environ) 6 grosses échalotes (500 g) 40 r de beurre 6 cuillères à soupe de crème épaisse sel, poivre filaments de safran
Ingrédients: 250 g de pétoncles 180 g de cresson 1 cuillère à café d'huile 2 échalotes 1 clou de girofle 4 grains de poivre noirs 50 g de Vermouth sec 1/2...
Ingrédients: 1 oignon 1 noisette de beurre 260 gr de thon 250 gr de riz pour risotto 2 cubes de bouillon + de l'eau 50 gr de parmesan Du safran Poivre.
La soirée de la Saint-Valentin est connue pour exprimer, de n'importe quelle manière, tout l'amour et le désir que l'on ressent pour son partenaire. Il se trouve que certains aliments peuvent vous aider à pimenter cette soirée si spéciale...
Ingrédients: 250 g de lieu 1 tête de lieu 3 blancs de poireaux détaillés en rondelles 4 pommes de terre en morceaux 2 jaunes d’oeufs quelques pistils de safran...
Ingrédients: 280 gr de miel (toutes fleurs) 170 gr de farine de blé 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 1 pincée de cannelle 1 pincée de gingembre 1...
Ingrédients: 500 de farine T45 3 dl de lait 100 g de sucre 40 g de beurre ramolli 20 g de levure 1 cuillère à café de sel 2-3 pincée de safran 1 oeuf pour...
Ingrédients: 1 litre d'eau Un cube de bouillon de légumes 1 dosette de safran Gingembre en poudre ou surgelé 1 poireau Coriandre Coquilles St Jacques surgelées
Ingrédients: 225 g de riz Basmati 15 g de beurre doux 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon émincé 2 piments rouges séchés 6 gousses de cardamome...
Vous pensez que préparer un risotto parfait est compliqué ? C'est faux ! Avec quelques étapes simples et quelques petites astuces, vous pouvez vous aussi réaliser un plat de chef dans votre propre cuisine, à la maison. Voici les 5 erreurs les plus courantes et des...
Ingrédients: 300 g de riz Carnaroli 1,2 L de bouillon de légume 1 oignon moyen 1 cs d'huile d'olive 10 gr de beurre une belle pincée de safran 5 cl de vin...
Ingrédients: 3 verres de 20 cl de riz Arborio 4 tranches de saumon fumé 1 litre de court-bouillon de poisson 2 échalotes 1 filet de crème liquide Une noisette...
Ingrédients: 5 feuilles de choux frisé 150 grammes de saumon fumé 100 g de crème 400 g de topinambours 200 g de fruits de mer le jus de 1/2 citron safran,...
Ingrédients: 1/2 cuillière à café de safran en poudre 1 oignon 400 g de panais 3 cuillière à soupe d'huile d'olive 1 pomme type boskoop 50 cl de bouillon de...
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 3 oranges 25 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 1 pincée de filaments de safran ou de safran en poudre 1 pincée...
Ingrédients: LES INGREDIENTS Les ingrédients pour le lit de framboises 175 g de croquants aux framboises du Quercy 50 g de beurre fondu 40 g de sucre de canne...
Ingrédients: 350 g de carottes Jaunes 1 gros oignons bouillon de légumes poivre assaisonné sel d'ail 2 doses de safran crème liquide 1 Cuillères à soupe de...
Ingrédients: 150 g de dattes sèches 50 g d'écorces d'orange confite 5 cl de jus d'oranges 4 blancs d'oeufs 25 g de sucre semoule 125 g de miel 50 cl de crème...
Ingrédients: Pour les truffes au chocolat noir : 25 cl de crème liquide entière 225 g de chocolat Valrhona Caraïbes 75 g de beurre 4 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 500 g de Penne Rigate 300 g de viande de boeuf hachée 200 g de chair à saucisse 4 oeufs 200 g de crème liquide 6 dosettes de Spigol ou de Riz d'Or...