Ptitchef

Recettes au sarrasin - page 4

152 recettes
Recette Gaufres salées au sarrasin

Gaufres salées au sarrasin

(2 votes), (11)
Autre facile 14 min 153 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 100 g de farine de sarrasin 2 oeufs 130 g de beurre 250 ml de lait 1 sachet de levure déshydratée 1/2 cuillère à café de sel
Recette Cake de courgette au sarrasin

Cake de courgette au sarrasin

(2 votes), (1) , (5)
Entrée facile 1 h 15 m 121 kcal
Ingrédients: 4 courgettes coupées en très fines lamelles 200 ml de lait 2 oeufs 160 g de farine de sarrasin 1/2 cuillère à café d'épices à guacamole 1/2...
Recette Petits fours à la farine de sarrasin

Petits fours à la farine de sarrasin

(1 vote), (3)
Apéritif moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de farine de sarrasin 4 cuillères à soupe de sucre de coco 1 pincée de bicarbonate de soude 1 pincée de sel 2 cuillères à...
Recette Cake sarrasin aux abricots, sans gluten

Cake sarrasin aux abricots, sans gluten

(1 vote), (7)
Entrée facile 1 heure 261 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de sarrasin 50 g de farine de riz 1 sachet de levure 3 cuillères à soupe de mascarpone 2 oeufs 120 g de sucre roux 4 abricots
Recette Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

Risotto de sarrasin au fenouil et poulet

(1 vote), (8)
Plat moyen 10 min 25 min
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 3 belles escaloppes de poulet 1 beau fenouil 1 gros oignon 250 g de sarrasin 3/4 de litre de bouillon de volaille 100...
Recette Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches

Barres diététiques son d'avoine purée d'amandes figues sèches

(2 votes), (10)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 40 g de son d'avoine + 20 g de flocons d'avoine 60 ml de lait de soja 80 g de figues 1/2 banane 1 cuillère à...
Recette Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices

Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices

(1 vote), (2)
Autre moyen 40 min 176 kcal
Ingrédients: 1 beau morceau de potiron galeux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 pointe de muscade...
Recette Galettes moelleuses au sarrasin et quinoa aux petits légumes

Galettes moelleuses au sarrasin et quinoa aux petits légumes

(1 vote), (14)
Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 1/2 verre de sarrasin décortiqué (en magasins bio) 1 verre de flocons de quinoa 1 grosse carotte coupée en tout petits morceaux 1 blanc de poireau...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galette de sarrasin façon brick

Galette de sarrasin façon brick

(1 vote), (14)
Apéritif facile 15 min 212 kcal
Ingrédients: 4 galettes de sarrasin 1 grosse boîte de thon égoutté et émietté 3 oeufs 1 belle poignée de persil ciselé 4 tours du moulin d’un mélange de poivre...
Recette Pain au sarrasin

Pain au sarrasin

(1 vote), (2)
Autre facile 10 min 55 min
Ingrédients: 1,75 cuillères à café de sel 75 g de farine de sarrasin 75 g de farine T80 300 g de farine T65 1 cuillère à soupe d'huile de noix 1 cuillère à...
Recette Cookies à la farine de sarrasin aux abricots et à la noix de coco

Cookies à la farine de sarrasin aux abricots et à la noix de coco

(1 vote), (1) , (72)
Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 80 g de beurre 1 oeuf 80 g de cassonade 150 g de farine de sarrasin 60 g de coco râpée environ 10 à 12 abricots secs 1 cuillère à café de levure...
Recette Poulet au butternut, cajou, cajun et pâtes au sarrasin

Poulet au butternut, cajou, cajun et pâtes au sarrasin

Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 200g de filet de poulet 2cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de Lapacho 1cs de Cajun 3 gousses d'ail 50g de noix de cajou 1 oignon rouge 400g...
Recette Génoise sans oeufs au sarrasin fourrée à la fraise et sa ganache chocolat blanc-cacao

Génoise sans oeufs au sarrasin fourrée à la fraise et sa ganache chocolat blanc-cacao

Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: 225 g de farine sarrasin 1 sachet 1/2 de levure chimique 175 g de sucre 6 cuil à soupe d'huile 250 ml d'eau 1 cuil à soupe d'extrait de vanille 4...
Recette Gâteau à la farine de sarrasin et aux poires

Gâteau à la farine de sarrasin et aux poires

Dessert facile 1 h 5 m 427 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 120g de sucre 90ml d’huile d’olive 125g de farine de sarrasin 125g de farine de blé ½ sachet de levure chimique 4 poires
Recette Cookies santé au chocolat {sarrasin et petit épeautre}

Cookies santé au chocolat {sarrasin et petit épeautre}

Dessert facile 15 min 13 min
Ingrédients: 100 g de farine de petit épeautre complète (ou à défaut de la farine de blé complète) 50 g de farine de sarrasin 80 g de sucre de fleur de coco 60...
Recette Galettes de sarrasin, tomates séchées, oignons caramélisés, emmental & coriandre

Galettes de sarrasin, tomates séchées, oignons caramélisés, emmental & coriandre

Plat moyen 15 min 5 min
Ingrédients: 150 g. de kasha (grillé) 3 oeufs 6 tranches de tomates (séchées) 1 oignon 1 poignée d'emmental râpé 1 petit bouquet de coriandre fraîche Sel gris...
Recette Galette poire potiron sarrasin

Galette poire potiron sarrasin

Plat facile 20 min 236 kcal
Ingrédients: 1 poire 1 quartier de potiron 1 cuillère à soupe de purée de noisettes 5 cuillères à soupe de farine de soja 2 cuillères à soupe de flocons...
Recette Collation énergétique pruneaux sarrasin germé

Collation énergétique pruneaux sarrasin germé

Accompagnement facile 10 min 122 kcal
Ingrédients: 10 pruneaux dénoyautés 3 cuillères à soupe de sarrasin germé 1 cuillère à soupe de cacao sans sucre 2 carrés de chocolat noir 1 cuillère à soupe...
Recette Cookies moelleux au sarrasin

Cookies moelleux au sarrasin

Apéritif facile 18 min 127 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de farine de blé 1 cuillère à soupe de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de sucre brun 1 cuillère à café de miel 1...
Recette Tartinade minceur olives graines de sarrasin

Tartinade minceur olives graines de sarrasin

Apéritif facile 4 min
Ingrédients: 50 g d'olives noires dénoyautées 1 cuillère à soupe de Cook'line 1 cuillère à soupe de graines de sarrasin
Recette Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Entrée facile 15 min 242 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de sarrasin 100 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz complet 2 oeufs 1/2 litre d'eau ou de lait 1 cuillère à...
Recette Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Noix de saint-jacques sur lit de sarrasin et tartare de saint-jacques et de poire-melon

Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1) Tartare de Saint-Jacques et de poire-melon : 5 à 6 noix de Saint-Jacques fraîches 1 ou 2 poire-melon(s) 1/4 de pomme 10 g d'oignon rouge pelé 2...
Recette Muesli diététique millet sarrasin avoine cacaoté au sirop d'agave

Muesli diététique millet sarrasin avoine cacaoté au sirop d'agave

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 3 cuillères à soupe de flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de sarrasin décortiqué 3 cuillères à soupe de millet 1 belle cs de cacao sans sucre 1...
Recette Galettes de pois casses au sarrasin et potimarron

Galettes de pois casses au sarrasin et potimarron

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 60 g de farine de sarrasin 1 cuillère à soupe de son de blé 80 g de flocons de pois cassés 80 ml de crème végétal 1 oeuf sef curcuma ¼ oignons...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez