Recettes au saumon fumé - page 20
690 recettes
Mousse de courgette au boursin et saumon fumé
Entrée facile 15 min 349 kcal
Ingrédients: 4 tranches de saumon fumé 1 kg de courgettes 10 cl de crème fraîche épaisse 100 g de boursin 1 échalote 2 gousses d'ail 2 brins d'aneth Huile...
Duo de saumon à la dijonnaise à l'estragon
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de saumon de 200 g (7 oz) chacun, sans la peau 150 g(5 oz) de saumon fumé en tranches Sel poivre Sauce dijonnaise : 2 gousses d'ail,...
Dip de saumon fume, chèvre et aneth, bâtonnets de carotte
Apéritif moyen 15 min 234 kcal
Ingrédients: 100 g de saumon fumé 5 fromages de chèvre frais 1 cuillère à moka d'aneth 4 carottes en bâtonnets 1 petite tomate 16 tranches de pain de campagne...
Risotto aux courgettes et au saumon fumé
Entrée facile 1 h 5 m 569 kcal
Ingrédients: Le risotto : 2 cubes de bouillon de légumes 1 litre d’eau 1 filet d'huile d'olive 2 petites échalotes 270 g de riz arborio 5 cl de vin blanc sec...
Bavarois avocat-saumon fumé
Entrée facile 23 min 372 kcal
Ingrédients: 2 beaux avocats bien mûrs 1 jus de citron 100 g de ricotta 2.5 feuilles de gélatine (6 g environ) sel gouttes de Tabasco 500 g de dés de saumon...
Verrines de rillettes de saumon
Entrée facile 25 min 141 kcal
Ingrédients: 250 g de saumon frais (enlever la peau et les arrêtes) 100 g de saumon fumé 10 cl de crème fraîche liquide 50 g de beurre en pommade 1/2 petit...
Nids de tagliatelles et tartare de saumon fumé.
Entrée facile 25 min 224 kcal
Ingrédients: 200 g de tagliatelles, fraîches de préférence 200 g de saumon fumé Quelques brins d'aneth frais 1 gousse d'ail 3 cuillères à café de vinaigre...
Salade de saumon fumé et ses truffes au fromage
Entrée facile 15 min
Ingrédients: Salade : 8 à 10 tasses de mesclun 12 à 16 tranches fines de saumon fumé Quartiers de citron Vinaigrette : 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...
Roulé de saumon fumé avec chantilly salé et avocat
Entrée moyen 15 min
Ingrédients: 1 petite plaque de saumon contenant environ 5 tranches 20 cl de crème fraîche liquide entière 1 tube de wasabi 2 avocats murs aneth ciselée 1 jus...
Crumpets au fromage, saumon fumé, miel et ciboulette
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 crumpets Regent's Park Fromage à tartiner, en fonction des goûts 140 g de saumon fumé Quelques gouttes de miel liquide Quelques brins de...
Verrine saumon fumé et crème à l'aneth coiffée d'oeufs de lump orangés
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mascarpone, 3 cuillères à soupe de fromage type Saint-Moret, 1 petit suisse nature 3 cuillères à soupe de crème fraîche...
Eclairs salés au saumon fumé et à l'aneth
Entrée facile 35 min 132 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 85 g de farine 125 g d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 2 pincées de sucre
Tiramisu de saumon fumé
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 60 g de crackers salés 150 g de mascarpone 300 g de saumon fumé 1 oeuf 1 citron 3 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1/2 échalote hachée...
Verrines de rillettes au saumon frais et saumon fumé, coulis frais de tomates
Apéritif facile 30 min 145 kcal
Ingrédients: 3 pavés de saumon frais 4 tranches de saumon fumé 25 cl de crème fraîche 5 tomates ( bien mûres) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...
Mini crêpe dukan habillée de saumon fumé
Apéritif facile 14 min 27 kcal
Ingrédients: 2 Cuillères à soupe de son d'avoine 1 Cuillère à soupe de son de blé 1 oeuf 1 Cuillère à soupe de fromage blanc à 0% sel poivre une pointe de curry
Mille-feuilles de concombre au saumon et au crabe
Entrée facile 35 min 792 kcal
Ingrédients: 1 concombre 1 feuille de brick 5 surimis 4 tranches de saumon fumé 1/2 pot de ricotta un citron aneth ciboulette 1 tomate 1 échalotte 2 pincées...
Cake au saumon fumé et coeurs de palmier
Entrée facile 50 min 162 kcal
Ingrédients: du saumon fumé coupé en lamelles 1/2 boîte de coeurs de palmier 150 gr de farine 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 12 cl de lait 10 cl d'huile-...
Flan de blettes
Entrée facile 50 min 454 kcal
Ingrédients: 500 g de blettes 6 oeufs 40 cl de crème fraîche 1 tranche de saumon fumé 40 g d'amandes effilées 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol sel poivre
Des petites verrines vertes : asperges ou petits pois
Entrée facile 25 min 154 kcal
Ingrédients: 250 g de petits pois écossés 2 branches de menthe 1 tablette de bouillon de volaille dégraissé 3 belles tranches de saumon fumé 6 quenelles de...
Chinois salé au saumon fumé et à la crème d'aneth
Plat facile 55 min 1476 kcal
Ingrédients: 21 cl de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 Cuillères à café de sel 55 g de beurre mou 1 sachet de levure de boulangerie 2 tranches de saumon fumé De...
Oeuf croustillant, mouillettes au saumon fumé
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: Farine Oeuf Chapelure Huile de friture Tranches de pain de mie Lanières de saumon fumé
Rösti de pomme de terre, chèvre basilic et saumon fumé
Plat moyen 30 min 102 kcal
Ingrédients: 1 grosse pomme de terre 2 palets de chèvre frais basilic Soignon 1 tranche de saumon fumé
Quiche courgettes et saumon fumé
Entrée moyen 1 h 5 m 400 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 courgettes 2 tranches saumon fumé 3 oeufs 20 cl crème fraîche Poivre
Brick au saumon fumé
Entrée facile 1 h 10 m 370 kcal
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 1/2 botte de persil 1 oignon 1 oeuf 50 g de câpres 200 g de saumon fumé 8 feuilles de brick poivre Huile d'olive
