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Recettes avec mascarpone

5 recettes
Recette Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes

Crème montée à la pâte à tartiner nutella, parfait pour garnir vos gâteaux et layer cakes

(5 votes), (103)
Accompagnement facile 25 min 210 kcal
Ingrédients: 150 gr de crème 30% de matières grasses 300 gr de mascarpone 150 gr de pâte à tartiner de type Nutella
Recette Flan de potiron au mascarpone

Flan de potiron au mascarpone

(2 votes), (2) , (56)
Accompagnement facile 10 min 1 h 10 m
Ingrédients: 500 g de potiron 2 oignons 100 g de roquette 2 gousses d'ail 3 oeufs 100 g de mascarponne 80 g de parmesan 20 g de beurre 2 cuillères à soupe...
Recette Risotto aux cèpes et mascarpone

Risotto aux cèpes et mascarpone

Accompagnement facile 55 min 370 kcal
Ingrédients: 350 g de riz (Carnaroli) 200 g de cèpes 50 g de Parmesan râpé 40 g de beurre 2 échalotes 2 gousses d’ail 13 cl de vin blanc sec 2 l de bouillon de...
Recette Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone

Purée de potimarron au roquefort et au mascarpone

Accompagnement facile 35 min 129 kcal
Ingrédients: 1 potimarron moyen 125 g de mascarpone 125 g de roquefort ou bleu ou fourme d'Ambert Sel poivre
Recette Sauces diverses pour soirée grignote (sauces pour légumes, dips, ...

Sauces diverses pour soirée grignote (sauces pour légumes, dips, ...

(5 votes), (147)
Accompagnement facile 15 min 2 min
Ingrédients: Pour base : un pot de mascarpone (250 g) 125 g de fromage blanc Au chèvre : du fromage de chèvre eux cuillères à café de miel quelques cuillères de...
Par quoi remplacer le Mascarpone ?

Par quoi remplacer le Mascarpone ?

(3 votes)

Le mascarpone est un fromage que l’on utilise dans de nombreuses recettes. Cependant, c’est aussi un produit très calorique. Donc si vous n’en avez plus, ou que vous souhaitez rendre vos préparations plus légères, voici quelques ingrédients qui pourront le remplacer.




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