Recettes d'Aïoli

22 recettes

Moules à l'aïoli

(15 votes), (4) , (186)

Entrée facile 30 min 180 kcal

Ingrédients: 2 litres de moules de Bouchot (ou de cordes pour ne pas les gratter) Pour l'ailloli : 3 gousses d'ail 1 jaune d'oeuf le jus d'un citron 1/4 de...

Potee de morue a l'aioli

(5 votes), (2) , (35)

Plat moyen 1 heure 607 kcal

Ingrédients: ingrédients pour 4 personnes: 1 petit chou frisé 4 pommes de terre 4 carottes 2 poireaux 1 panais 1 petit oignon+clou de girofle 1 bouquet garni...

Cabillaud demi-sel en aïoli façon jean françois piège

(4 votes), (1) , (35)

Plat facile 15 min 21 min

Ingrédients: Pour le cabillaud : 4 pavés de cabillaud d'environ 150 g chacun 1 poignée de gros sel gris de guérande 1/2 L de lait 1 gousse d'ail 1 anis étoilé 1...

Gambas en kadaïf, sauce aïoli

(2 votes), (29)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour 12 pièces : 12 gambas 200 g de kadaïf (environ) 1 blanc d'oeuf 50 g de beurre 1/2 citron (non traité) 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1...

Tapas : tartine de supions à l'aoïli

(2 votes), (1) , (18)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 tranches de pain de campagne 150 g de supions 2 cuillères à soupe d'aïoli 1 cuillère à café d'huile d'olive pour le wok Aïoli : 3 gousses d'ail...

Le tour du monde en 7 recettes à base d'œufs !

Et si on vous disait qu'il est possible de faire un tour du monde... sans quitter votre cuisine? Avec un ingrédient aussi polyvalent que l'œuf, vous allez voyager à travers les saveurs de plusieurs continents! Que diriez-vous de découvrir comment un simple œuf peut...

Aïoli maison

(11 votes), (7) , (514)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 6 gousses d'ail épluchées et dégermées 2 jaunes d'oeufs Huile d'olive, 1/2 à 1 tasse Jus d'un citron Sel, poivre au goût

Onions rings sauce chipotle aïoli

(10 votes), (376)

Entrée facile 10 min 4 min

Ingrédients: 2 oignons (gros) 6 cuillères à soupe de farine 7 cuillères à soupe bombées de maïzena ¼ cuillère à café Paprika fumé (facultatif) ¼ cuillères à...

Pain de thon, sauce aïoli

(3 votes), (42)

Entrée facile 1 h 15 m 305 kcal

Ingrédients: Pour le pain de thon : 500 g de thon au naturel en boîte 8 oeufs 100 g de crème fraîche 80 g de farine un peu de ciboulette ciselée sel poivre Pour...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Rouille du pêcheur.

(3 votes), (3) , (15)

Plat moyen 20 min 1 heure

Ingrédients: 1/ Rouille du pêcheur 1 kg de seiche 1 petite boîte de concentré de tomates 20 cl de coulis de tomate 25 cl de vin blanc 2 Cuillères à Soupe...

Artichaut à l'aïoli

(1 vote), (1) , (69)

Entrée facile 45 min 612 kcal

Ingrédients: 4 artichauts frais 15 ml jus de citron 15 ml gros sel 15 ml ail, haché fin 2 jaunes d'oeuf 1 pincée de sel 250 ml huile d'olive

Utilisez vos jaunes d'oeufs dans ces recettes sensationnelles!

(7 votes)

Que faire avec des jaunes d'oeufs?

Aioli breton

(1 vote), (1) , (14)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: un joli lieu jaune de ligne d'environ 3 Kg 7 oeufs dont 1 pour la mayonnaise 300 g de haricots verts 6 pommes de terre 6 belles carottes 6 tomates...

Assiette de fruits de mer, aïoli et salade

Plat facile 20 min

Ingrédients: Pour l'aïoli : 1 jaune d'oeuf 1 cuil. à soupe de moutarde 3 gousses d'ail Huile d'olive Sel Poivre Pour les tomates au pavot : 10 tomates cerises...

Tarte thon tomate et aioli

Entrée moyen 30 min 303 kcal

Ingrédients: 1 Pâte brisé (maison ou du commerce) 4 tomates 3 oeufs 100g de sauce aïoli (maison ou du commerce) 10cl de lait 10cl de pulpe de tomates 2 boites...

Bigorneaux en gelée de crevettes grises & wakamé ...

Entrée moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 10 gros ou 20 petits Bigorneaux crus, 10 cl d'Eau de Wakamé ou d'eau de mer. 100 g de Crevettes Grises, 1 feuille de Laurier, 1 petite branche de...

Araignée de mer avec aïoli maison d'après auguste escoffier

Entrée facile 10 min 1079 kcal

Ingrédients: 4 petites gousses d'ail 250 ml d'huile d'olive 1 jus de citron 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe d'eau

Poulet au pastis et à l'aïoli

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 poulet coupé en 6 morceaux ou 6 cuisses de poulet 1 poireau 4 cuillères à soupe de sauce tomate 4 gousses d'ail le zeste d'une orange 0,5 g de...

Pour une envie de hamburger sans viande et sans gluten

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour l'aïoli : 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise à l'huile d'olive 1 à 2 grosses gousses d'ail, hachées menu 1 cuillère à soupe de jus de citron...

Aioli light

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 artichauts violets 4 carottes 4 pommes de terres 2 courgettes Pour l'aïoli : fromage blanc à 0 % 2 gousses d'ail herbes fraiches et hachées :...

Gigot d'agneau, pommes de terre au four et aioli...

Plat facile 3 h 10 m 49 kcal

Ingrédients: ails coupés en 2 sel poivre blanc pomme de terre une bonne noisette de beurre

Poêlée de champignons des bois et son emulsion chaude d'aïoli

(1 vote), (5)

Plat facile 25 min 152 kcal

Ingrédients: 600 g de champignons des bois 1 gousse d'ail Huile d'olive 1 cuillère à soupe de persil haché Sel poivre du moulin Pour l'émuslion d'aïoli : 1...

Aïoli garni

(1 vote), (10)

Plat facile 25 min 33 min

Ingrédients: 1,5 kg de morue salée et séchée 500 g d'escargots de mer (bulots ou gros bigorneaux) 800 g de carottes 1 kg de pommes de terre 1 chou-fleur 1 kg...

Pain de poissons et son espuma d'aioli

Plat facile 1 h 20 m 516 kcal

Ingrédients: 600 g de cabillaud 300 g de pavé de saumon 5 oeufs 30 cl de crème fraîche liquide entière une petite boite de concentré de tomate 100 g de fromage...

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