Recettes d'apéritif à base de saucisse - page 2
59 recettes
Petits croissants amuse-bouche
Apéritif facile 20 min 25 min
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 2 jaunes d'oeufs Garnitures de votre choix Propositions de garnitures salées : 1) Saucisse cocktail - Moutarde 2) Lardons-...
Boulettes moelleuses au blanc de poulet
Apéritif moyen 25 min 604 kcal
Ingrédients: 100 g de reste de blanc de poulet cuit 100 g de chair à saucisse 1 oeuf 1 cuillère à soupe de farine herbes de votre choix (persil, ciboulette...)...
Feuilletes facon hot dog
Apéritif facile 25 min 513 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée des saucisses de strasbourg Du ketchup De la moutarde suédoise du gruyère râpé
Petits feuilletes apéro
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou alors vous la faites vous même c'est encore mieux) 1 paquet de knackis (saucisses de strasbourg) 1 sachet de gruyère rapé
Terrine de lapin à l'estragon et armagnac...
Apéritif moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 0.170 kg de chair à saucisse 2 cuisses de lapin environ 0.0400/0.500 kg 0.030 L d'armagnac 0.050 kg de crépine 0.020 kg de mie de pain rassis un...
Assortiment de feuilletés pour l'apéritif
Apéritif facile 1 heure 359 kcal
Ingrédients: moutarde jambon fromage des pâtes feuilletées rondes de gruyère râpé saucisse
Les sandwichs dans tous leurs états
Apéritif moyen 24 heures 1 heure
Ingrédients: Les navettes: pâte (Pétrin de Sandra) Idée de garniture: jambon de pays/cornichons saumon/crème à l'aneth et crème de roquefort au noix Les hot...
Petits pâtés de pâques
Apéritif moyen 1 heure 239 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 250g de farine 100g de beurre (mou) 50ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel Pour la farce : 400g de chair à saucisse 14 oeufs...
Terrine aux herbes à ma façon
Apéritif facile 15 min 48 min
Ingrédients: 500 g de chair à saucisses porc et veau 100 g de lard de poitrine fumé coupé en petits dés (ou de lardons fumés tous faits) 1 oeuf 500 g...
Les petits fours apéritifs du baptême
Apéritif moyen 3 heures 1 h 18 m
Ingrédients: 1) Sangria Rose : Pour 60 personnes : 10 L de vin rosé assez fruité 14 pommes épluchées et découpées en cubes 24 pêches épluchées (5 boîtes de...
Feuilletés apéritifs
Apéritif facile 25 min 50 min
Ingrédients: Roulés aux saucisses : 1 rouleau de pâte feuilletée moutarde saucisses de Strasbourg Palmiers tomates / fromage : 1 rouleau de pâte feuilletée...
Petits friands gourmands à la viande et à la tomate
Apéritif facile 35 min 147 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de bouchées : 250 g de pâte feuilletée 50 g de boeuf haché 80 g de chair à saucisse 1 tranche de pain de mie 1 cuillère à soupe...
Pop cakes façon hot-dog
Apéritif facile 25 min 116 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 10cl de lait 2 oeufs 20g de parmesan 180g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Petits gâteaux apéritifs avec pâte brisée sans gluten
Apéritif facile 27 min 296 kcal
Ingrédients: Pâte brisée saucisses herta noix comté ou parmesan moutarde sel poivre cranberry ou canneberges sèches
Autre version des bouchées knackis et kiri
Apéritif facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 oeufs 18cl de lait 80g de fromage râpé (gruyère 70g + 10g comté) 30g de beurre 60gr de farine 170g de saucisses (fumées "Herta") 3 portions de...
Tomates farcies revisitées en brochettes
Apéritif facile 20 min 62 kcal
Ingrédients: 200 g de chair à saucisses 1 cuillère à café d'épice "tomato" 1 oeuf 1 cuillère à café de basilic ciselé 20 tomates cerises 1 Cuillère à soupe de...
Buffet apéro chez ma soeur !
Apéritif facile 1 heure 25 min
Ingrédients: 1) La Salade folle ( pour 8 mini verrines) : 2 tomates 1 boite de mini crevettes décortiquées cuite 1 sachet de râpé de crabe 1 petite boite de...
Feuilletés knacki et chèvre
Apéritif facile 50 min 979 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 saucisses knacki au poulet 1 crottin de chèvre - Rians 1 jaune d’oeuf Quelques graines de sésame noir
Salade charcutière
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: restes de viandes rôties ou bouillies 8 pommes de terre 3 échalotes 4 oeufs durs 4 à 5 saucisses de Strasbourg une dizaine de cornichons 1 brin de...
Doigts de sorcières
Apéritif facile 40 min 25 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 6 ou 10 saucisses de Strasbourg des amandes entières émondées Ketchup
Apéritif dinatoire tout en couleurs
Apéritif facile 1 heure
Ingrédients: Tomates cerises (rouges et jaunes olive) Bâtonnets de carottes Bâtonnets de concombre Radis Dés de fromage (Petits) Saucisses de Strasbourg...
Bricks aux courgettes facon hot dog
Apéritif facile 15 min 12 min
Ingrédients: 3 petites courgettes 6 saucisses de Strasbourg 2 cuillères à café de moutarde 6 feuilles de brick 6 tranches de mimolette
Mini-friands et spirales jambon-fromage
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée du ketchup ou de la sauce tomate du fromage en tranche pour croque-monsieur des saucisses cocktail du jambon blanc un peu de...
