Recettes d'entrée au confit de canard

20 recettes

Mini nems au confit de canard et aux cèpes

(19 votes), (2) , (510)

Entrée moyen 1 heure 10 min

Ingrédients: Pâte à ravioli chinois (achetée surgelée dans une épicerie asiatique « 1,50 E » les 40 carrés 10×10) 170 g de cêpes (surgelés) 300 g de chair de...

Parmentier de canard confit

(14 votes), (4) , (655)

Entrée facile 1 h 5 m 606 kcal

Ingrédients: 5 cuisses de canard confites 800 g de pommes de terre 15 cl de lait du beurre (à votre convenance) 2 oignons 6 tiges de persil 3 cuillères à soupe...

Petites pastillas au canard confit et orange

(10 votes), (441)

Entrée facile 1 heure 431 kcal

Ingrédients: 8 feuilles de brick 2 cuisses de canard confit 1 oignon Le jus d'une orange Zeste d'orange 1 CS de miel 50 g d'amandes (pillées) 1 poignée...

Parmentier de canard au confit d?échalotes au madère

(2 votes), (102)

Entrée facile 20 min 38 min

Ingrédients: 2 cuisses et haut de cuisses de confit de canard 800 g de pommes de terre type roseval ou charlotte 6 échalotes 1 gros oignon rouge 15 cl de crème...

Nems de confit de canard au chutney de figues

(2 votes), (18)

Entrée facile 32 min 233 kcal

Ingrédients: 3 cuisses de canard confit 6 cuillères à soupe de confiture de figues 10 cl de vinaigre balsamique 9 feuilles de brick 1/2 cuillère à café de...

Muffins aux gesiers de canard confit et chevre

(1 vote), (10)

Entrée facile 50 min 260 kcal

Ingrédients: Pour 6 muffins : 3 gésiers de canard confits 2 rondelles de bûche de chèvre émiettées 125 g de fromage blanc 1 oeufs 5 cuillères à soupe de farine...

Cuisses de canard confit et cocotte de légumes

Entrée facile 50 min 332 kcal

Ingrédients: 2 navets jaunes "boule d'or" 2 rutabagas 4 carottes 1 oignon 1 échalote 1 cuillière à café curry en poudre sel poivre beurre

Patate douce et confit de canard... macaron ou verrine ou les deux ?

Entrée facile 15 min 12 min

Ingrédients: 1 reste de confit ou un équivalent d'une petite cuisse de canard 2 patates douces soit environ 500 g de légume préparé 2 cuillères à soupe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Parmentier de canard confit

Entrée moyen 1 h 5 m 1080 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 1, 5 kg de pommes de terre 3 échalotes 30 cl de crème fraîche 30 cl d’eau 1 cube de bouillon

Salade tiède de canard confit et de têtes de violon

Entrée facile 20 min 895 kcal

Ingrédients: 3 tasses(750 ml)de têtes de violon fraîches, bien lavées et égouttées Vinaigrette: 1/2 tasse(125 ml)d'huile végétale 1/4 tasse(60 ml)de jus de...

Foie gras de canard confit au torchon

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 foie gras de canard ( 600 g environ ) 1,5 kg la graisse d'oie ou de canard 15 cl de gewurstraminer 8 g de sel 2 g de poivre

Parmentier de confit de canard aux deux purées

Entrée facile 45 min 377 kcal

Ingrédients: 5-6 pommes de terre 1 petit potimarron 2 cuisses de canard confites (en conserve de qualité, c'est très bien) 1 brique de crème d'avoine (ou autre...

Baluchons aux épinards crémeux et au confit de canard

Entrée facile 30 min 705 kcal

Ingrédients: Pâte à crêpes salées: 3 gros oeufs 1 tasse (250 ml) de lait 1/2 tasse (125 ml) d'eau 1 tasse (250 ml) de farine 1/2 cuillère à thé (2.5 ml) de sel...

Semaine du chou rouge : parmentier de confit de canard à la compotée de chou rouge...

Entrée facile 30 min 1 h 28 m

Ingrédients: La compotée de chou rouge : 150 g de chou rouge 1 pomme 1 cuillère à soupe de miel (20 g) 15 g de sucre moscovado 30 g de tamarin piment 1 cuillère...

Histoires de voisinage et pommes farcies au confit de canard

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: un peu de confit de canard 2 pommes (des Braeburn) un peu de salade de la mâche quelques tomates confites ou des tomates séchées poivre

Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

(59 votes), (15) , (337)

Entrée facile 35 min 1169 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive...