Ptitchef

Recettes d'entrée en pâte feuilletée - page 2

719 recettes
Recette Tourte champignons poulet

Tourte champignons poulet

(100 votes), (20) , (2773)
Entrée facile 1 heure 541 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 170 g d’escalopes de poulet (cuites, coupées en dés ; reste d un poulet rôti) 225 g de poireaux (à la crème ; surgelés) 250 g...
Recette Pâté de pâques de cyril lignac

Pâté de pâques de cyril lignac

(97 votes), (31) , (2563)
Entrée facile 1 h 5 m 909 kcal
Ingrédients: 500 g de veau (haché) 300 g de chair à saucisse 150 g de foie gras (cuit) 1 bouquet d'estragon 1 bouquet de ciboulette 2 rouleaux de pâte...
Recette Tarte ensoleillée

Tarte ensoleillée

(94 votes), (29) , (843)
Entrée moyen 20 min 35 min
Ingrédients: 2 poivrons rouges 1 cougette 1 gros oignon huile d'olive 10 cl de crème 4 càs de lait 4 oeufs parmesan sel et poivre et piment d'espelette 1 pâte...
Recette Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

Roulés feuilletés saumon fumé & ricotta

(92 votes), (25) , (4115)
Entrée facile 25 min 263 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 125 gr de ricotta 4 tranches de saumon fumé (4-5) Aneth
Recette Petits feuilletés provençaux

Petits feuilletés provençaux

(91 votes), (32) , (2264)
Entrée moyen 40 min 679 kcal
Ingrédients: 300 g de pâte feuilletée 6 tomates (petites) 100 g de feta 24 olives noires (dénoyautées de Nice ; si possible ; + 8 olives pour la décoration) 1...
Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!

Désormais vous choisirez toujours la bonne pâte pour vos tartes!

(142 votes)

Tout le monde a déjà goûté au moins une fois une tarte, sucrée ou salée. Elles sont déclinées à toutes les sauces afin de plaire aux petits comme aux grands. Mais connaissez-vous tous les types de pâtes à tarte?

Recette Croissants salés jambon fromage

Croissants salés jambon fromage

(91 votes), (22) , (1721)
Entrée facile 30 min 281 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d'oeuf 4 tranches de jambon blanc 75g d'emmental râpé
Recette Feuilletés boursin et graines de pavot

Feuilletés boursin et graines de pavot

(88 votes), (11) , (3686)
Entrée facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 càs de moutarde alsacienne douce (Alélor) 2 càs de Boursin cuisine (ail & échalote) 50 gr de parmesan râpé (Giovanni Ferrari)...
Recette Tarte flambée (version allégée)

Tarte flambée (version allégée)

(83 votes), (27) , (1502)
Entrée facile 30 min 362 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (l'idéal étant que la pâte soit faite maison...) 1 oignon 4 cas fromage blanc 0% 200g de jambon allumette(vous pouvez...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Croissants à la coppa & son chèvre frais

Croissants à la coppa & son chèvre frais

(80 votes), (28) , (1133)
Entrée facile 28 min 532 kcal
Ingrédients: 1 pâte Feuilleté 10 tranches de Coppa 100g de Chèvre frais 1 jaune d’Oeuf
Recette Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

Tarte feuilletée à la tomate, comté et moutarde à l'ancienne

(77 votes), (20) , (2013)
Entrée facile 40 min 331 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée épaisse (maison ou pas) 3 càs de moutarde à l'ancienne 150 g de comté râpé (ou de gruyère) 4 tomates (4 à 6) quelques olives...
Comment faire une pâte feuilletée maison?

Comment faire une pâte feuilletée maison?

(16 votes)

Le point commun entre un croissant, un mille feuille et une tourte? La pâte feuilletée bien sûr! Aujourd'hui, on vous accompagne pas à pas dans la réalisation d'une pâte feuilletée faite maison! Grâce à nos astuces et recettes, cette pâte n'aura plus de secrets pour...

Recette Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

Feuilletés aux crevettes sauce parmesan & pistache

(75 votes), (18) , (1020)
Entrée facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de crevettes roses 100 gr de parmesan 10 cl crème fraîche épaisse + 10 cl crème faîche liquide = 20 cl 50 gr de pistaches...
Recette Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

Roulés feuilletés à la tapenade verte et noisette

(73 votes), (24) , (1172)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilleté 3 cuillères à soupe de tapenade verte aux éclats de noisettes ou de la tapennade verte et des noisettes concassées...
Recette Feuilletés apéro à la tomme de brebis et moutarde alsacienne

Feuilletés apéro à la tomme de brebis et moutarde alsacienne

(71 votes), (17) , (1433)
Entrée facile 30 min 123 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 cuillères à soupe de moutarde douce d’Alsace Alélor 10 tranches de bacon 100 gr de tomme de brebis (le râper) Des graines de...
Recette Cornets sales a la creme au thon

Cornets sales a la creme au thon

(71 votes), (22) , (949)
Entrée moyen 20 min 10 min
Ingrédients: un rouleau de pate feuilletée une petite boite de thon dans l’huile 2 œufs durs une petite poignée d’olives dénoyautes une peu de mayonnaise sel et...
Recette Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

Tartelettes au fromage de chèvre, miel et romarin

(67 votes), (18) , (2994)
Entrée facile 40 min 278 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre Miel crémeux Romarin Poivre
Recette Chaussons feuilletés à la viande hachée

Chaussons feuilletés à la viande hachée

(67 votes), (16) , (1423)
Entrée moyen 50 min 862 kcal
Ingrédients: 400g de viande hachée 1 oignon moyen émincé finement huile d'olive 100g de fromage râpé persil haché sel poivre paprika ail en poudre gingembre...
Recette Palmiers au basilic, pignons et tomates cerises

Palmiers au basilic ,pignons et tomates cerises

(60 votes), (21) , (1414)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée Une botte de feuilles de basilic 80 g de pignons de pin 300g de tomates cerises 2 CS d'huile d'olive Sel Poivre
Recette Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

Bouchées feuilletées asperges saumon au pistou

(60 votes), (15) , (961)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ronde) 1 pavé de saumon 16 asperges Pistou (ail , basilic, huile d’olive, sel et poivre) Graines de sésame Gruyère rapé Jus de...
Recette Feuilletés au jambon et vache qui rit

Feuilletés au jambon et vache qui rit

(59 votes), (21) , (2165)
Entrée facile 20 min 390 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilleté 2 tranches de jambon 1 jaune d'oeuf 6 vaches qui rit
Recette Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

Feuilletés au saumon, pomme verte, concombre & ciboulette

(58 votes), (12) , (545)
Entrée moyen 25 min 422 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100 g de saumon fumé (coupé en petits morceaux) 1 pomme verte (râpée) 100 g de Philadelphia (fromage frais, au concombre) 10 g de...
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

(58 votes), (18) , (2743)
Entrée facile 52 min 651 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 1 brocoli 100g de lardons fumés 1 échalote 1 gousse d'aïl 4 oeufs 20cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Feuilletés ricotta & épinard (italie)

Feuilletés ricotta & épinard (italie)

(57 votes), (19) , (553)
Entrée facile 45 min 464 kcal
Ingrédients: 400g de pâte feuilletée 150g de ricotta 400g d'épinards hachés surgelés 2 oeufs sel et poivre
Recette Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

Pizza blanche aux poireaux, moules et 3 fromages

(56 votes), (21) , (713)
Entrée facile 35 min 643 kcal
Ingrédients: Pour 4 à 6 personnes : 1 rouleau de pâte feuilletée 2 cuillères à soupe de fromage blanc 500 gr de poireaux 1 vingtaine de moules 150 gr de Bresse...
Recette Feuilletés maison à la viande haché

Feuilletés maison à la viande haché

(55 votes), (835)
Entrée facile 20 min 25 min
Ingrédients: 250 g de viande hachée 1 oignon haché 1 cuillère à soupe de persil haché 2 pâtes feuilletées 4 fonds d'artichauts en conserve 1 cuillère à soupe...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez