Recettes d'entrées au roquefort - page 2

114 recettes

Empanadas surprises de mamigoz : poire, roquefort, noix

(5 votes), (2) , (70)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 poires (bien mûres) Des noix (Même volume que le Roquefort) ½ portion de Roquefort (environ 75 à 80 gr) Des ciboulettes (ciselées)...

Petits clafoutis aux tomates cerise et roquefort

(4 votes), (36)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 12 tomates cerises 200 g de roquefort 12 cl de crème liquide 12 cl de lait 1 cuillère à soupe de farine sel et poivre, 4 pincées de ciboulette 3...

Salade d'endives poire et roquefort

(4 votes), (4) , (259)

Entrée facile 15 min 289 kcal

Ingrédients: 2 endives 1 poire quelques cerneaux de noix quelques tomates séchées (maison) sel et poivre 1 beau morceau de roquefort vinaigrette (à la...

Gratin de topinambours au roquefort

(4 votes), (18)

Entrée facile 50 min 425 kcal

Ingrédients: 1.500 kg de topinambours 100 g de roquefort 70 g de pignons 20 cl de crème liquide (15 %)

Avocats sauce roquefort

(3 votes), (1) , (31)

Entrée facile 30 min 363 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs 100 g de Roquefort 1 cuillère de crème fraîche poivre Une pincée de piment d'Espelette ou de paprika pour la déco

Impossible de résister à ces fromages et encore moins à leurs recettes

(19 votes)

À pâte dure ou à pâte molle, cru ou cuit, on ne résiste pas au fromage! On a tellement de mal à dire lequel est notre préféré.. Mais pourquoi choisir d'ailleurs? On a préféré vous dresser la liste de nos 10 fromages favoris (et les idées-recettes qui vont avec bien...

Verrine de compote de poires au vinaigre de xérès/chantilly roquefort et noix

(2 votes), (1) , (18)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: Pour 10 verrines( petites) : 4 poires 4 cuillères à soupe de sucre 4 cuillères à soupe de vinaigre de xérès 20cl de crème liquide entière 100g de...

Velouté roquefort et poires

(2 votes), (1) , (307)

Entrée facile 50 min 192 kcal

Ingrédients: 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel et poivre

Mousse de roquefort

(2 votes), (1)

Entrée facile 10 min 372 kcal

Ingrédients: 100 g de roquefort 30 cl de crème fleurette 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 magret de canard séché fumé

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Quiche roquefort et tomates cerises

(2 votes), (28)

Entrée facile 50 min 573 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 150 g de roquefort 12 tomates cerises 1 poignées de noix 2 oeufs 20 cl de crème fraîche épaisse sel et poivre

Flan minute au roquefort

(2 votes), (15)

Entrée facile 50 min 410 kcal

Ingrédients: 100 g de farine 3 oeufs 1/2 l de lait 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 100 g de lardons fumés 100 g de roquefort émietté 50 g de gruyère râpé

Voici le vin à boire avec du fromage

(24 votes)

Au pays du vin et des 365 sortes de fromages, les alliances sont infinies, et noblesse oblige, en France on adore le vin et le fromage. Petit guide pour ne pas être pris en flagrant délit d'ignorance des us et coutumes gastronomiques.

Ravioles de saumon au comté, sauce roquefort

(1 vote), (9)

Entrée facile 25 min 351 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 100 g de semoule fine 100 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de lait 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'eau...

Poire farcie roquefort et noix sur une feuille de brick

(1 vote), (6)

Entrée facile 25 min 308 kcal

Ingrédients: 2 poires 100 g de roquefort 2 poignées de noix 4 feuilles de brick Poivre 5 baies

Verrine de purée d'avocat au roquefort et emietté de jambon

(1 vote), (12)

Entrée facile 10 min 67 kcal

Ingrédients: 1 avocat bien mûr 1 Cuillère à soupe de crème liquide 20 g de roquefort 1 Cuillère à café de jus de citron vert sel poivre 2 tranches de jambon blanc

Salade d'endives, noix, poire et roquefort

(1 vote), (19)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 2 poires 3 endives Noix 6 tranches de baguette Roquefort Huile d'olive Vinaigre balsamique

Cake brocolis et roquefort

(1 vote), (2)

Entrée facile 55 min 615 kcal

Ingrédients: 1 tête de brocolis 100 g de gruyère rapé 150 g de roquefort 150 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 125 ml de lait chaud Persil sel poivre

Beignets au roquefort

(1 vote), (19)

Entrée facile 35 min 515 kcal

Ingrédients: Pâte : 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 5 oeufs, blancs et jaunes séparés 120 g de roquefort 180 g de fromage blanc bien égoutté 1...