Ptitchef

Recettes d'entrées de gaufres

32 recettes
Recette Gauffres de pommes de terre au saumon

Gauffres de pommes de terre au saumon

(11 votes), (2) , (152)
Entrée facile 35 min 664 kcal
Ingrédients: 160 gr de farine 340 gr de pommes de terre 1 sachet de levure chimique 10 gr de sel 30 gr de sucre 150 gr de beurre 5 oeufs 8 cl de lait 40 gr de...
Recette Gauffres carotte – mimolette

Gauffres carotte – mimolette

Entrée facile 19 min 360 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 3 oeufs une pincée de sel 40 grammes de beurre fondu 20 cl de bière 1 carotte rapée 100 grammes de mimolette rapée
Recette Gaufre de pommes de terre et munster

Gaufre de pommes de terre et munster

(1 vote), (19)
Entrée facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 100 g de farine 100 g de pommes de terre râpées fines et pressées de leur eau. (Pomme-de-terre d'env.250 g , avant d'être pressée) 120 g de...
Recette Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Gaufre au sarrasin, bacon et parmesan

Entrée facile 15 min 242 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de sarrasin 100 g de fécule de pommes de terre 100 g de farine de riz complet 2 oeufs 1/2 litre d'eau ou de lait 1 cuillère à...
Recette Gaufre de pomme de terre au saumon et à l'aneth

Gaufre de pomme de terre au saumon et à l'aneth

Entrée facile 25 min 689 kcal
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre 4 cuillères à soupe de farine 2 jaunes d'oeuf Sel et poivre Fromage blanc Aneth Crème fraîche Saumon
Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

Il faut absolument que vous goûtiez à cette recette de gaufres!

(46 votes)

Ici pas besoin de chantilly, pâte à tartiner, coulis de chocolat ou encore sucre glace pour accompagner vos gaufres, elles se suffiront à elle-même! Craquante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur, un goût légèrement caramélisé... Bref il faut à tout prix que vous...

Recette Gaufres salées fourrées aux fromages

Gaufres salées fourrées aux fromages

(30 votes), (14) , (1054)
Entrée facile 25 min 229 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 300Gr de farine 50Gr de beurre salé 2 oeufs 400Ml de lait 1 sachet de levure chimique Sel Poivre Pour la garniture : Crottin (ou...
Recette Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

Gaufres de pommes de terre saumon et crème acidulée

(22 votes), (5) , (203)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour les gaufres 500 g de pommes de terre 160 g de crème fraiche 30 % de matière grasse 1 oeufs entiers 2 jaunes d'oeuf sel et poivre et noix de...
Recette Gaufres champignons / bacon / boursin

Gaufres champignons / bacon / boursin

(15 votes), (645)
Entrée facile 1 h 50 m 334 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 1 pincée de sel 3 oeufs 140 g de beurre 20 cl de lait 20 cl d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger Pour la...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gaufres salées

Gaufres salées

(12 votes), (3) , (105)
Entrée facile 15 min 333 kcal
Ingrédients: 175 g de farine 4 oeufs 20 cl de lait 10 cl d'huile 50 g de gruyère râpé Sel, poivre
Recette Gaufres de pommes de terre au comte et au bacon

Gaufres de pommes de terre au comte et au bacon

(10 votes), (3) , (1022)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 100 g de mascarpone 50g de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurre fondu 100 g de comté râpé 100 g de...
Stop aux gaufres trop molles ! Appliquez plutôt nos 5 astuces

Stop aux gaufres trop molles ! Appliquez plutôt nos 5 astuces

(10 votes)

Pour vous assurer des gaufres à la fois moelleuses, aérées et croustillantes, il n'existe pas 1 mais bien 5 astuces ! On vous les partage juste ici accompagnées de nos meilleures recettes ;-)

Recette Gaufres salées aux champignons et au jambon

Gaufres salées aux champignons et au jambon

(6 votes), (77)
Entrée facile 25 min 812 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 1 pincée de sel 1/4 l de lait 1/4 l d'eau 50 g de beurre 2 oeufs (blancs et jaunes séparés) 1 tranche de jambon 4 champignons 2...
Recette Gaufres salées .... c'est approuvé

Gaufres salées .... c'est approuvé

(4 votes), (2) , (14)
Entrée facile 1 h 3 m 308 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 3 oeufs 230 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1/4 de litre de lait 70 g de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 5...
Recette Gaufres salées à la tomate séchée, pancetta et parmesan

Gaufres salées à la tomate séchée, pancetta et parmesan

(3 votes), (1) , (180)
Entrée facile 18 min 477 kcal
Ingrédients: 100 g de pancetta ( ou lamelles de poitrine fumées ) 10 pétales de tomates séchées 3 grosses cuillères à soupe de parmesan râpé 1/2 cas de basilic...
Recette Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

Gaufres de pommes de terre au comté (gaufres salées) :

(3 votes), (152)
Entrée moyen 18 min 541 kcal
Ingrédients: 400 g de pommes de terre 15 cl de crème fraîche épaisse 2 oeufs 50 g de farine 40 beurres fondus 100g comté râpé sel poivre noix de muscade persil...
Recette Gaufres salees a la puree et au jambon

Gaufres salees a la puree et au jambon

(2 votes), (30)
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 sachet de 125 g de purée de votre choix 4 tranches de jambon 50 g de gruyère râpé 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 4...
Recette Gaufres à la courgette

Gaufres à la courgette

(1 vote), (29)
Entrée facile 16 min 436 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 25 cl de lait 2 jaunes oeuf 2 blancs d'oeuf en neige 50 g de beurre 125 g de courgettes en petits morceaux gruyère sel poivre
Recette Cheesy waffles (gaufres au fromage)

Cheesy waffles (gaufres au fromage)

(5 votes), (1) , (522)
Entrée facile 25 min 530 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 175 g de farine 50 g de beurre fondu 15 cl de lait 1 sachet de levure Poivre 180 g de jambon cru ou lardons Persil 100 g de mozzarella
Recette Gaufres, oui mais version salée...

Gaufres, oui mais version salée...

(2 votes), (8)
Entrée facile 14 min 365 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine 50 g d'emmenthal râpé 3 oeufs persil ail en poudre sel poivre sel...
Recette Gaufres salées aux pommes de terre

Gaufres salées aux pommes de terre

(1 vote), (21)
Entrée facile 15 min 549 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 3 oeufs 40 g de beurre 75 g de maïzena 20 cl de crème un reste de jambon quelques tranches de raclette fromages à croque...
Recette Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de beurre demi-sel (pour la pâte + une noix pour le wok) 10 cl de lait 50 gr de gruyère (râpé) Sel Poivre 1 tranche...
Recette Gaufres au jambon et à la courgette

Gaufres au jambon et à la courgette

Entrée facile 15 min 554 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 20 cl de lait 50 g de gruyère 1/2 sachet de levure 200 g de chair de courgettes 2 tranches de jambon blanc 50 g de beurre...
Recette Gaufres moelleuses à la courgette & au lait en poudre

Gaufres moelleuses à la courgette & au lait en poudre

Entrée facile 16 min 308 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 100 g de courgettes (poids épluchées) 150 g de farine 50 g de maïzena 50 g de fromage de chèvre frais 50 g de lait en poudre régilait 10...
Recette Gaufres façon purée jambon sans gluten

Gaufres façon purée jambon sans gluten

Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 400 ml de lait 1 sachet de 125 g de purée 100 g de dés de Jambon 400 ml d'eau 40 g de gruyère râpé 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure...
Recette Gaufres aux carottes & cumin

Gaufres aux carottes & cumin

Entrée facile 30 min 415 kcal
Ingrédients: pour une dizaine de gaufres: 250 gr de farine 1 pincée de sel 3 œufs 140gr de beurre 20cl de lait 20cl d'eau tiède 1 sachet de levure boulanger...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez