Recettes d'entrées de poisson
29 recettes
Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)
Entrée facile 20 min 464 kcal
Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre
Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !
Entrée facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais
Salade de quinoa aux crevettes et à la pêche
Entrée facile 40 min 116 kcal
Ingrédients: 100 g de quinoa (bio et équitable de bolivie) 60 g de petites crevettes roses 1 pêche 1 cebette Quelques tiges de ciboulette 1 filet de citron vert...
Verrine de pêche au thon + un échange très gourmand
Entrée facile 2 min 84 kcal
Ingrédients: 2 oreillons de pêches 140 g de thon au naturel De la mayonnaise
Pêche au thon
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 petite boîte de pêche au sirop (400 gr) 1 boîte de thon au naturel ( 140 gr net égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise sel poivre Persil
Pêche au thon au coulis de tomate
Entrée facile 10 min 132 kcal
Ingrédients: 130g de thon 20g de thon (pour la déco) 1 pêche 50g de yaourt à la grecque 20g de mayonnaise 30g de coulis de tomate fleur de sel au piment...
Pêche en habit de jambon cru et sa salade de roquette
Entrée facile 16 min 224 kcal
Ingrédients: 4 pêches 4 tranches de jambon cru (4 grandes ou 8 petites) 100 g de roquette 1 citron 2 càs d'huile d'olive 1 càs de vinaigre balsamique 2 càs de...
Mille-feuilles de crabe à la pêche parfumée au thym et à l'avocat au vinaigre
Entrée facile 40 min 911 kcal
Ingrédients: Pour la mousse d'artichaut : 1 bocal de fonds d'artichauts 30 g de poudre d'amandes 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 1 feuille de gélatine...
Pêches farcies au thon ou au surimi
Entrée facile 11 min 108 kcal
Ingrédients: pêches thon surimi râpé mayonnaise fromage frais ciboulette
Verrine fromage blanc spéculoos et pêches
Entrée facile 10 min 314 kcal
Ingrédients: 100 g de fromage blanc 3 cuillères à soupe de sirop d'agave quelques spéculoos 1 grosse pêche
Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques
Entrée facile 8 min 366 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 petite pêche 2 noix Estragon Jus de citron Sel poivre
Salade de boulgour, petits pois et pêches
Entrée facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 verre de boulgour (environ 200 g) 1 1/2 verres d’eau (utiliser le même verre) 200 g de petits pois congelés 1 ou 2 pêches 1 cuillère à café de...
Verrines thon et pêches
Entrée facile 10 min 203 kcal
Ingrédients: 1 grosse boîte de thon 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 grosse boîte de pêches au sirop sel poivre
Verrines de foie gras poêlé aux pêches.
Entrée facile 13 min 382 kcal
Ingrédients: 300 g de foie gras cru déveiné 6 demi pêches au sirop (léger) 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de beurre salé (41%) 1 cuillère à...
Tarte fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques
Entrée facile 55 min 1289 kcal
Ingrédients: 4 disques de pâte feuilletée 1 bouquet de persil plat 1 bouquet d'estragon 200 g de queues de langoustine 4 pêches jaunes sel poivre vinaigre...
Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel
Entrée facile 50 min 764 kcal
Ingrédients: une pâte brisée un peu de beurre 2 boudins aux oignons fermiers une poche de poêlée mangue-pêche au pain d'épices et au miel de chez Picard
Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais
Entrée facile 10 min 122 kcal
Ingrédients: 1 pêche non épluchée en tranches fines 1 carotte non épluchée en tranches très fines 2 cuillerées à table (30 ml) de jus d'orange frais un brin de...
Salade fruitée au magret de canard fumé
Entrée moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 15 cl de riz 1/2 poivron rouge 1 paquet de magret de canard fumé 1 ou 2 pêches selon leur taille de la salade verte huile d’olive, vinaigre...
Terrine de canard aux fruits d'été
Entrée moyen 45 min 346 kcal
Ingrédients: Pour 5 petites terrines : ¤ 2 cuisses de canard confites ¤ 2 pêches ¤ 4 abricots ¤ 40g de pistaches non salées ¤ 2 cuillères à café de paprika ¤...
Rillettes de maquereaux
Entrée moyen 50 min 406 kcal
Ingrédients: Pour 2 pots : 2 maquereaux (frais pêchés par mon papa et mon amoureux :-) 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne au piment d'espelette (ou...
Foie gras de canard mi-cuit au moscatel
Entrée Difficile 30 min 30 min
Ingrédients: 1 foie gras cru de canard 500 g 1 terrine allant au four + 1 sonde 7gr de sel 4 epices 5 gr de poivre moulin 1 verre de moscatel un doigt de sirop...
Du top kitch dans nos assiettes !
Entrée facile 25 min 239 kcal
Ingrédients: 1 grosse boite de pèches au sirop 2 boîtes de thon 1 échalote 6 tiges de ciboulette 2 cuillères à soupe de mayonnaise 2 cuillères à soupe de sweet...
Salade exotique
Entrée facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 250g de blanc de dinde 2 pêches jaunes Une quinzaine de crevettes décortiquées 1 avocat 3 tomates 1 oignon 2 citrons verts 1 boîte de maïs (285g)...
Wraps sucrés
Entrée facile 5 min 200 kcal
Ingrédients: 5 tortillas 1 demi pot de fromage blanc 30 g de mures Groseilles Framboises 5 cl de sirop de pêche
