Ptitchef

Recettes de céleri-rave - page 5

199 recettes
Recette Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

(3 votes), (54)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de mélange fruits de mer surgelés échalote, ail, bouquet garni Vin blanc 2 belles carottes 1 petite courgette 1 tranche de céleri rave 1...
Recette Soupe blanche aux 5 légumes racines

Soupe blanche aux 5 légumes racines

(3 votes), (121)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 pommes de terre 1 céleri rave 1 gros navet blanc 2 gros panais 4 topinambours 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre
Recette Boeuf à la ficelle

Boeuf à la ficelle

(3 votes), (3) , (120)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1,5 litre de bouillon de boeuf 4 morceaux de filet de boeuf de 200 g pièce 4 grosses carottes 4 poireaux 400 g de céleri-rave du gros sel de mer...
Recette Bortsch à la roumaine

Bortsch à la roumaine

(2 votes), (14)
Plat facile 1 heure 333 kcal
Ingrédients: 1 l bouillon légumes 1 1/2 l eau 3 betteraves (et leurs feuilles) 1 oignon (gros) 1 carotte 1 poivron rouge 4 pommes de terre (voire 5) 1...
Recette Couscous express au poulet et merguez

Couscous express au poulet et merguez

(2 votes), (55)
Plat facile 15 min 1 min
Ingrédients: oignons navets poireaux carottes tomates fraîches céleri rave courgettes ou potiron aubergine poivrons céleri en branches pois chiche bouillon de...
Recette Steak de céleri et sa sauce tartare / celery steak & tartar sauce

Steak de céleri et sa sauce tartare / celery steak & tartar sauce

(2 votes), (9)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 1/ pour les steaks : 1 céleri rave moyen eau salée huile d'olive sel, poivre facultatif : chapelure ou panure de votre choix 2/ pour la sauce...
Recette Velouté roquefort et poires

Velouté roquefort et poires

(2 votes), (1) , (307)
Entrée facile 50 min 192 kcal
Ingrédients: 120gr de Roquefort 1 poire 1 boule de céleri rave 1 bouillon de volaille 10cl de crème, sel et poivre
Recette Osso bucco de dinde à l'orange

Osso bucco de dinde à l'orange

(2 votes), (10)
Plat facile 1 h 15 m 506 kcal
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150 g de céleri rave 3 carottes 1 oignon 1 bocal de tomates pelées nature maison 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

Soupe aux légumes de l'hiver et lentilles

(2 votes), (29)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poireau 1 carotte 1 oignon ¼ de boule de céleri-rave 4 gousses d'ail 1 bouteille de jus de tomates de 50 cl 150 g de lentilles 2 cuillères à...
Recette Lasagnes aux légumes et au boursin

Lasagnes aux légumes et au boursin

(2 votes), (42)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un sachet de julienne de légumes surgelés (ou vous avez le courage de la faire, 1 oignon, 3 carottes et 2 courgettes épluchés et tranchés en fines...
Recette Terrine presque végétale aux graines de tournesol et petits légumes

Terrine presque végétale aux graines de tournesol et petits légumes

(2 votes), (78)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses de graines de tournesol mixées plus ou moins finement 1 tasse de carottes râpées (équivaut à 1 belle carotte) 1 tasse de céleri-rave...
Recette Filet mignon au céleri et gewurztraminer

Filet mignon au céleri et gewurztraminer

(1 vote), (1)
Plat facile 12 min 5 min
Ingrédients: 1 Boule de céleri-rave de taille plutôt petite 1 bel oignon jaune 1 beau filet mignon de porc 3 gousses d'ail 1 feuille de laurier sel poivre du...
Recette Minestrone repas

Minestrone repas

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: Légumes dans des proportions plus ou moins égales : courgettes, céleri rave, céleri vert, carottes, tomates concassées, oignons, haricots verts,...
Recette *** soupe à l'orge perlé et au speck ***

*** soupe à l'orge perlé et au speck ***

(1 vote), (2)
Plat facile 1 h 25 m 702 kcal
Ingrédients: 200 g de boeuf pour pot-au-feu 150 g de jambon cru 1,75 litre de bouillon de boeuf 120 g d'orge perlé 2 carottes 1 poireau 2 pommes de terre 1...
Recette King crabe, celeri en remoulade

King crabe, celeri en remoulade

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 1436 kcal
Ingrédients: 400 g de pinces de King Crab Royal Céleri rémoulade 250 g de céleri rave 50 g de céleri en branche (le coeur jaune) 2 champignons de Paris bien...
Recette Crevettes rémoulade

Crevettes rémoulade

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 446 kcal
Ingrédients: 1 céleri-rave, épluché et taillé en julienne 60 ml mayonnaise (4 cuillères à soupe) 5 ml moutarde forte (1 cuillère à thé) 30 ml de crème sure (2...
Recette Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre

Poêlée de légumes d'hiver ... ça change un peu des pommes de terre

(1 vote), (1) , (19)
Plat facile 35 min 54 kcal
Ingrédients: 200 g de courge (longue) 200 g de céleri rave 2 navets 1 oignon 1 pomme de terre 2 gousses d'ail persil 1 cube de bouillon de volaille dégraissée
Recette Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

Velouté au potiron avec une pointe de moutarde

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 55 min 128 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de potiron 200 g de céleri rave 1 litre de bouillon de poule 1,5 dl de crème fleurette 2 cuillères à potage de crème aigre 1...
Recette Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

Baeckeoffe de lapin au riesling et à la crème de romarin

(1 vote), (21)
Plat facile 24 heures 4 heures
Ingrédients: 2 Lapins 4 Navets 4 Carottes 1 Poireau 1/2 Cèleri rave 4 gros oignons 1 kg de pommes de terre 5 gousses d’ail 1 litre de Riesling 30 cl de crème...
Recette Effiloché de canard et purée au céleri

Effiloché de canard et purée au céleri

(3 votes), (312)
Plat facile 1 h 45 m 376 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de canard confit 250 g de champignons de Paris 1 boule de céleri-rave (600 g env.) 1 pomme de terre à purée 1 échalote 25 cl de lait 10...
Recette Une verrine divine de plus à ma collection...

Une verrine "divine" de plus à ma collection...

(2 votes), (3)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1/2 boule de céleri rave 60 cl d'eau 8 cuillères à soupe de lait Régilait écrémé 10 cl de crème fraîche légère+ 20 cl de crème entière sel poivre...
Recette Salade celeri carottes

Salade celeri carottes

(2 votes), (12)
Entrée facile 15 min 265 kcal
Ingrédients: 1/2 boule de céleri rave 1 carotte 3 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de vinaigre 3 cuillères à soupe de sauce soja sucrée
Recette Céleri rémoulade

Céleri rémoulade

(1 vote), (13)
Autre facile 10 min
Ingrédients: 500 g de céleri-rave (environ la moitié d'une boule) 1 oeuf 1 càs de moutarde 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 2 gobelets ½ d'huile (environ...
Recette Ragoût de boeuf aux légumes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux légumes et pommes de terre

(1 vote), (1) , (20)
Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 kg de paleron 1 filet d'huile d'olive 1 oignon 1 courgette 3 carottes 1/2 céleri rave 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/4 l de vin...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez