Fraîches, séchées ou mixées, les cranberries n'ont pas fini de surprendre. Ces petites baies d'un rouge très sombre font des merveilles en cuisine. A commencer par les arômes qu'elles dispensent dans un punch froid au melon et aux cranberries. Viennent ensuite des plats conviviaux tels que les cuisses de canard aux fruits séchés ou un carrot cake et son glaçage, sans oublier les cookies au chocolat et cranberries pour le goûter.
Ingrédients: Pour les sablés : 100gr de farine de riz complet 100gr de poudre d'amandes 50gr de maïzena 125gr de margarine 75gr de sucre de canne Pour la déco :...
Ingrédients: 6 abricots 12 c. à café de cranberry séchées (infos par ici) 70 gr de sucre 130 gr de farine 15 gr de poudre d'amandes + quelques amandes effilées...
Ingrédients: 1 yaourt à la vanille (maison) 1 gousse de vanille 1 pot de sucre 2 pots de farine 3/4 de pot d'huile d'olive à la vanille 1 sachet de levure 3...
Ingrédients: 230 g de beurre mou 90 g de sucre glace 1 cuillère à café d'extrait de vanille 280 g de farine 1/2 cuillère à café de gros sel 35 g de cranberry...
Ingrédients: Pour un plat diametre 30 cm: Pâte : 300 g de farine de blé 40 g de noix en poudre 100 g de beurre 6-8 cuillères à soupe d’eau froide Garniture :...
Ingrédients: 140g de beure mou 140g de sucre 3 oeufs 150g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 2 poires 75g de canneberges séchées pour la déco : 80g de...
Ingrédients: Pour un pain dans moule à cake de 21 cm (mélange sec) : 100 g de poudre d’amandes 100 g d’arrow root en poudre (en magasin bio) 70 g de farine de...
Ingrédients: 40 g de poudre d'amandes 95 g de blancs d’oeuf 50 g de beurre 95 g de farine 95 g de sucre 40 g de cranberry séchées amandes effilées pour la déco
Ingrédients: 130 g de farine 250 g de compote de pommes 50 g de sucre de canne 1 cuillère à café de vanille liquide 130 g de chocolat blanc pâtisserie 1 demie...
Ingrédients: 1/2 tasse de lait de soja 1/2 cuillère à soupe de graines de lin moulues* 2 cuillères à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de sirop...
Ingrédients: 3/4 tasses (180 ml) de lait de soja 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre 1 tasse (300 g) de compote de pomme sans sucre ajouté 3 à soupe...
Ingrédients: 1) Volaille farcie à l'orange: 1 poulet fermier 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sirop d'érable le jus d'1 orange bio pour...
Ingrédients: 1 quartier de chou rouge 3 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de farine de pois chiche 1 cuillère à café de Cook'line 1 cuillère à...
Ingrédients: 300 g de rhubarbe 15 cl de vin de framboises + 5 cl d'eau 250 g de cassonade 3 oignons 60 g de cranberries séchées 4 clous de girofle 3 cuillères...
Ingrédients: 100g de cranberries (fraîches) 25g de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 60g de beurre (fondu) 60g de yaourt 70g de sucre 1 oeuf 125g de farine 1/3...
Ingrédients: 250 g de farine 1 cs de sucre 1 sachet de levure chimique 60 g de beurre (mou) 80 g de cranberries 125ml de lait fermenté (125 à 150 ml ; il parait...
Ingrédients: 120 gr de cranberries fraîches 110 gr de farine 90 gr de sucre bond de canne 50 gr de sucre blanc 3 oeufs 1 yaourt 50 gr de beurre + pour le moule...
Ingrédients: 90 g de sucre 100 g de beurre mou 3 ufs 1/2 citron bio 50 g de poudre d'amandes 150 g de farine 2 cuil. à café de levure chimique 10 cl de lait...
