Ingrédients: La dacquoise croustillante noisettes et pralin : 100 g de noisettes entières 50 g de pralin 85 g de sucre glace 150 g de blancs d’oeuf (environ 5)...
Ingrédients: 4 Minéolas 2 fruits de la passion (ou deux cuillère à soupe de sirop passion, en ce cas, diminuer la quantité de sucre ou de glucose) 50 g de...
Ingrédients: Bavarois: 1 feuille de gélatine 125 g de chocolat blanc 12,5 cl de lait entier 1 jaune d’oeuf 20 cl de crème liquide 2 cl de Cointreau (ou...
Ingrédients: 2 figues 1 orange bio 1/3 de pâte feuilletée 125 g de ricotta 100 g de crème fraîche sucre roux beurre fondu 1/2 cuillère à soupe de Cointreau...
Ingrédients: 200 gr de Fromage Blanc à 0% 400 gr de Framboises 4 Biscuits Cuillères 3 c à soupe de Crème de Framboises (ou sirop de framboises ou fruits...
Ingrédients: - 100g de cranberries séchées - 8cl de vodka 200g de farine 50g de poudre d'amande 100 g de beurre fondu 175g de sucre 2 oeufs 2cuillères à café de...
Ingrédients: 4 bananes 25 gr de beurre lait 100 gr de chocolat noir 40 gr de sucre 2 feuilles de gélatine 30 cl de crème fraîche liquide 4 brins de menthe le...
Ingrédients: 30 g de pistaches nature pelées 30 g de pignons de pin 3 blancs d’oeuf 1 pincée de sel 40 g de sucre (+ 1 sachet de sucre vanillé) 30 g de miel...
Ingrédients: 1 génoise au cacao amer : 150 g de sucre cassonade 150 g de farine 50 g de beurre 4 jaunes d'oeufs 4 blanc d'oeufs battus en neige ferme 1 sachet...
