Recettes de flan en pâte feuilletée

27 recettes

Servi généralement au dessert, le flan est un entremets fait à base de farine, de lait et des oeufs. Pâtisserie aux multiples déclinaisons, le flan peut être aussi bien sucré que salé : flan au chocolat, à la noix de coco, aux courgettes... S'il existe ainsi différentes préparations de ce dessert, les plus classiques restent toutefois celles du flan pâtissier/Parisien et le flan au caramel.

Recette Pasteis de nata (petits flans portugais)

Pasteis de nata (petits flans portugais)

Dessert moyen 55 min 186 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 250 ml de lait zeste d'1 citron non traité 30 gr de farine 150 gr de sucre 75 ml d'eau 4 jaunes d'oeuf
Recette Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable

Flan pâtissier ultra crémeux : la recette facile et inratable

Dessert moyen 4 h 55 m 368 kcal
Ingrédients: 3 œufs 120 gr de sucre 60 cl de lait (entier de préférence) 60 gr de maïzena 1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café de vanille liquide) 20 cl de...
Recette Flan pâtissier sans lactose

Flan pâtissier sans lactose

Dessert facile 5 h 10 m 292 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (sans beurre) 60 cl de lait de soja (ou une autre boisson végétale comme le lait d'avoine) 20 cl de crème de soja (ou une autre...
Recette Pastéis de nata au airfryer - les petits flans portugais rapides à préparer!

Pastéis de nata au airfryer - les petits flans portugais rapides à préparer!

Dessert facile 1 h 5 m 194 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (rectangulaire) 25 cl de lait entier (froid) le zeste d'1 citron (de préférence bio et non traité) 1 bâton de cannelle...
Recette Petits flans à la pêche

Petits flans à la pêche

Dessert moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 2 pêches ou en boite hors saison 1 pâte feuilletée 45 cl de lait 75 gr de crème fraiche 125 gr de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 1 jaune 45 gr...
Recette Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

Pasteis de nata ou pasteis de belem (petits flans aromatisés au citron portugais)

Dessert moyen 1 heure 17 min
Ingrédients: Pour la pâte feuilletée : 300 g de farine de blé 250 g de margarine spéciale pâtisserie 1 pincée de sel Pour la crème : 250 ml de lait 30 g de...
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Recette Pastéis de nata (petits flans portugais)

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Dessert facile 40 min 138 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 oeuf 3 jaunes d'oeuf 120 gr de sucre 20 g de fécule de mais 250 ml de lait 1 gousse de vanille
Recette Pastéis de nata (petits flans portugais)

Pastéis de nata (petits flans portugais)

Dessert moyen 20 min 20 min
Ingrédients: Pour 14 pièces: 300 g de pâte feuilletée 25 cl de crème liquide 200 g de sucre 30 cl de lait 1 oeuf entier + 4 jaunes 60 g de farine 1 gousse de...
Recette Flan pâtissier comme chez le boulanger

Flan pâtissier comme chez le boulanger

Dessert facile 1 heure 240 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 100cl de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 160 gr de sucre 120 gr de Maïzena
Recette Flan patissier aux cerises

Flan patissier aux cerises

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 litre de lait 150 g de sucre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers+1 jaune 1 cuillère à café d'extrait de vanille 250 gr...
Recette Flan patissier nappé à là confiture

Flan patissier nappé à là confiture

Dessert moyen 35 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 1 litre de lait 200 g sucre 120g maïzena 2 oeufs entiers 1 jaune d'oeuf 2 sachet de vanille un peu de colorant alimentaire safran...
Recette Doux et acidulé: flan pâtissier à la noix de coco et aux cerises

Doux et acidulé: flan pâtissier à la noix de coco et aux cerises

Dessert facile 1 h 15 m 586 kcal
Ingrédients: Pour le flan : 20 cl de lait 40 cl de lait de coco (1 boîte) 1 gousse de vanille 4 oeufs 80 g de Maïzena 30 g de noix de coco râpée 400 g de...
Recette Flan pâtissier avec la poudre impérial

Flan pâtissier avec la poudre impérial

Dessert facile 40 min 456 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 90 g de poudre impérial 70 cl de lait entier 30 cl de crème liquide entière 160 g de sucre blanc 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf...
Recette Mon flan aux fruits de la passion

Mon flan aux fruits de la passion

Dessert moyen 1 h 30 m 314 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1/2 litre de lait 3 oeufs 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 40g de farine 40g de maïzena 1 c. à soupe d'arôme naturel de...
Recette Tarte au flan

Tarte au flan

Dessert facile 45 min 497 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 150 g de sucre 70 g de maïzena 2 cuillères à café de vanille liquide 15 cl de crème liquide 60 cl de lait
Recette Flan pâtissier à l'arrow root

Flan pâtissier à l'arrow root

Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre de canne 120 g d'arrow root 3 oeufs entiers + 3 jaunes 1 gousse de vanille
Recette Flan pâtissier violet !! où comment liquider des myrtilles surgelées

Flan pâtissier violet !! où comment liquider des myrtilles surgelées

Dessert moyen 50 min 377 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée (ou brisée) 3 oeufs 150 g de sucre 70 g de Maïzena 2 cuillères à café de vanille liquide 1 gousse de vanille liquide 15 cl de...
Recette Tarte flan aux mirabelles et flan patissier nature

Tarte flan aux mirabelles et flan patissier nature

Dessert facile 10 min 45 min
Ingrédients: une pâte feuilletée 1 litre de lait entier 3 oeufs entiers + 3 jaunes 160 g de sucre 120 g de maïzena 2 cuillères à café de vanille liquide 600 g...
Recette Flan pâtissier aux pêches

Flan pâtissier aux pêches

Dessert facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 1 portion de pâte feuilletée 1 litre de lait 120 g de poudre à flan pâtissier non sucré 1 oeuf 1 boite de pêche aux sirop 150 g de sucre
Recette Flan patissier aux framboises

Flan patissier aux framboises

Dessert facile 10 min 50 min
Ingrédients: 1 cercle de pâte feuilletée 800 ml de lait 300 g de sucre 100 g de maïzena 4 oeufs 200 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'extrait de...
Recette Flan pâtissier light

Flan pâtissier light

Dessert facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée bio 1 boite de mangue en conserves (coupée en tranche) 150 g de sucre de canne 70 g de Maïzena 3 oeufs bio vanille...
Recette Flan pâtissier spéculoos - pommes

Flan pâtissier spéculoos - pommes

Dessert facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 50 cl de lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre 70 g de Maïzena 1 sachet de sucre vanillé 1 gousse de Vanille 35 g de SpéculOOs...
Recette Tarte aux pommes, fraises et flan

Tarte aux pommes, fraises et flan

Dessert facile 45 min 264 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 3 pommes 1 petit bol de fraises surgelées sucre en poudre 1 sachet de préparation pour flan vanille 1/2 l de lait écrémé
Recette La tarte au flan

La tarte au flan

Dessert facile 10 min 25 min
Ingrédients: Un bloc de pâte feuilletée 1 litre de lait 180 g de sucre en poudre 120 g de maïzena 2 oeufs entiers + 1 jaune 1 bonne cuillère à café d'extrait...