Ptitchef

Recettes de gâteaux d'entrée - page 2

67 recettes
Recette Gâteau aux pommes sans sucre ni beurre

Gâteau aux pommes sans sucre ni beurre

(2 votes), (1) , (7)
Entrée moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 kg de pommes + 2/3 pour la décoration, 2 yaourts aux fruits 2 oeufs, 2 pots à yaourt remplis de farine, 1/2 sachet de levure le jus de 1/2...
Recette Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

Gâteau réconfortant aux pommes de terre façon raclette.

(1 vote), (62)
Entrée facile 45 min 301 kcal
Ingrédients: 340 g de pommes de terre 1 petit oignon doux 100 g de lardons 90 g de fromage à raclette 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de farine poivre cumin
Recette Gâteau salé au brocciu et courgettes sans gluten

Gâteau salé au brocciu et courgettes sans gluten

(1 vote), (5)
Entrée facile 1 heure 167 kcal
Ingrédients: 3 courgettes coupées en grosses rondelles (au total : 700 g) 2 oeufs entiers 340 g de brocciu Poivre Une grosse poignée de feuilles de basilic
Recette Gâteau au fromage blanc et orange

Gâteau au fromage blanc et orange

(1 vote), (312)
Entrée Difficile 1 h 10 m 442 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine T55 140 g de beurre 40 g de sucre 1 pincée de sel Pour le fromage blanc : 500 g de fromage blanc à 0% 4 oeufs 50 g...
Recette Gâteau de foie de volaille, quenelles de volaille et sauce tomate

Gâteau de foie de volaille, quenelles de volaille et sauce tomate

Entrée moyen 50 min 1 h 30 m
Ingrédients: Pour les quenelles : 250 g de blancs de volaille 100 g de farine 100 g de semoule de blé 50 g de beurre demi-sel 25 cl de lait 3 oeufs 2 oeufs 2...
Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

Les Cake-Pops: des sucettes folles pour toutes les envies!

(52 votes)

Depuis quelques temps, ils sont omniprésents sur la blogosphère. Les Cake-pops, ces sortes de sucettes au gâteau venues directement des Etats-Unis ont conquis nos cuisines et titillent nos papilles. Au goûter d'anniversaire du petit Julien ou à l'apéritif dînatoire...

Recette Gâteau roulé à la mousse de canard et aux épices

Gâteau roulé à la mousse de canard et aux épices

Entrée facile 20 min 712 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 20 g de sucre 2 cuillères à soupe de porto 100 g de farine 1 cuillère à café de 4 épices 30 g de beurre fondu 50 g de noisettes entières...
Recette Gâteau de fromage frais aux herbes

Gâteau de fromage frais aux herbes

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 80 g de fromage blanc à 0 % 80 g de fromage de chèvre type Chavroux 80 g de crème allégée fouettée 1 feuille de gélatine " 1.5 g " 1 cuillère à...
Recette Gâteau de légumes

Gâteau de légumes

Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 6 bouquets de brocolis 6 bouquets de chou-fleur 2 à 3 pommes de terre selon leur taille 1 courgette 2 belles carottes Sel poivre herbes de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Gâteau de foie gras, croustillant au balsamique

Gâteau de foie gras, croustillant au balsamique

Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1/ pour la tuile : 100 g de sucre semoule 100 g de farine tamisée 100 g de blancs d'oeufs 100 g de beurre doux fondu 20 g de vinaigre balsamique 2/...
Recette Gâteau fondant au potiron

Gâteau fondant au potiron

Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500 gr de potiron frais découpé et pelé 100 gr de farine 1 Cuillère à soupe d'hermesetas 2 oeufs 50 gr de margarine 1 paquet de sucre vanillé 1...
Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

Nos meilleurs recettes de gâteaux d'anniversaire

(12 votes)

Ptitchef vous sélectionne ses meilleures recettes de gâteaux d'anniversaire pour une fête réussie! Régalez vos proches avec des gâteaux colorés, gourmands mais surtout exceptionnels pour une date qui n'arrive qu'une fois par an.

Recette Le méridien (gâteau salé)

Le méridien (gâteau salé)

Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1/ La génoise parmesan et basilic : 4 gros jaunes d’oeuf 3 gros blancs d’oeuf 40 g de parmesan râpé 10 g de farine 25 g d'huile d'olive 15 g de...
Recette Gâteau de foies au thermomix

Gâteau de foies au thermomix

Entrée facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 4 gobelets de lait 20 g de moelle ½ gousse d'ail 100 g de foies de volaille 5 oeufs Pour le coulis de tomates : 500 g de tomates 50 g d'oignons 20...
Recette Gâteau à la pistache

Gâteau à la pistache

Entrée facile 1 heure 700 kcal
Ingrédients: 5 oeufs 130 g de sucre en poudre 100 g de beurre fondu 65 g de pistaches non salées, décortiquées et réduites en poudre au mixer 60 g d'amandes...
Recette Gâteau de semoule au comté

Gâteau de semoule au comté

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 yaourts nature 3 gros oeufs 1/2 pot d'huile de tournesol + 1 cuillère à soupe pour le moule 1 pot de bière 150 g de comté râpé 250 g d semoule...
Recette Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Gâteau d'épinard, saumon fumé et fromage frais!

Entrée facile 25 min 189 kcal
Ingrédients: 600 g d'épinards hachés surgelés 6 oeufs 4 tranches de saumon fumé fromage frais aux herbes type tartare sel poivre 6 petits poignées de roquette...
Recette Le gâteau sandwich

Le gâteau sandwich

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour le pain: 200 g de farine 300 g de farine complète 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café levure fraîche...
Recette Gâteau de légumes d'été

Gâteau de légumes d'été

Entrée facile 40 min 287 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 1 sachet de levure 3 oeufs 1 courgette râpée 1 petite aubergine 1 tomate 1 oignon 2 piments doux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Gateau d'omelette

Gateau d'omelette

Entrée facile 30 min 40 min
Ingrédients: 4 pommes de terre un oignon émincé un peu de beurre 150 g de champignons de paris épinards surgelés 4 tomates sel et poivre, thym 2 cuillères à...
Recette Chandeleur : gâteau de crêpes aux épinards et saumon

Chandeleur : gâteau de crêpes aux épinards et saumon

Entrée facile 2 min 20 min
Ingrédients: 6 grandes crêpes de sarrasin (ou de blé mais non sucrées) 200 g de saumon fumé 1 petit oignon nouveau 2 boites de fromage de type St. Moret jus de...
Recette Gâteau de potimarron, nougatine de café (michel bras strikes again)

Gâteau de potimarron, nougatine de café (michel bras strikes again)

Entrée moyen 5 h 20 m 301 kcal
Ingrédients: 250 g de potimarron 1/2 gousse de vanille (bourbon, enfin normale quoi) 20 cl de crème liquide 45 g de sucre 1 feuille de gélatine Pour la...
Recette Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Terrine de bar aux asperges vertes et gâteau de carottes au cerfeuil

Entrée facile 2 h 5 m 512 kcal
Ingrédients: 20 asperges vertes 500 g filets de bar (ou autre poisson blanc) 300 g saumon fumé 2 blancs d'oeufs 30 g crème fraîche épaisse 1 bouquet d'aneth 15...
Recette Donuts salés...

Donuts salés...

(9 votes), (19)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 260 g de farine 1 sachet de levure chimique sel, poivre, épices, herbes aromatiques 25 cl de lait 5 cuillière à soupe d'huile nature ou parfumée 3...
Recette Bizcocho de mascarpone

Bizcocho de mascarpone

(5 votes), (21)
Entrée facile 55 min 343 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage mascarpone 250 g de sucre 150 g de farine 4 oeufs 2 pommes vertes 1 citron -1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à...
Recette Tulipes ...crème de marrons et chantilly

Tulipes ...crème de marrons et chantilly

(5 votes), (3) , (19)
Entrée facile 20 min 222 kcal
Ingrédients: Pour 10 tulipes (recette inspirée de ce site): 75 g de beurre pommade 100 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 100 g de farine tamisée vanille



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez