-
Page d'accueil - Ptitchef
-
Recettes
-
Recette de mousses
-
Recettes de mousse et sorbet
Recettes de mousse et sorbet
4 recettes
Dessert facile 17 min 366 kcal
Ingrédients: Pour le sorbet : 1 mangue (280 g de chair pour la mienne) 70 g de sucre 1 cuillère à soupe de jus de citron 40 g d'eau Pour la mousse à la fraise :...
Dessert Difficile 3 heures 40 min
Ingrédients: Biscuit cuillère : 100 g de farine 5 oeufs clarifiés ( blancs et jaunes séparés) 150 g de sucre Praliné de noix de pécan : 300 g de noix de pécan...
(1 vote), (11)
Dessert facile 22 min 278 kcal
Ingrédients: 190 g de chocolat au lait truffé 325 ml de lait environ 2g d'agar agar 3 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de cacao amer un peu de sucre pour...
(2 votes), (1) , (13)
Dessert facile 20 min 301 kcal
Ingrédients: 90g de chocolat pétillants 5 oeufs 200g de chocolat pralinoise
